Grüne Liebe: Gesunder Grünkohl-Smoothie zum Frühstück

Dieser grüne Smoothie wartet nur darauf, von dir ausprobiert zu werden! Wenn du deinem Körper etwas Gutes tun möchtest, ist er die richtige Wahl.

Ein Glas mit Grünkohl-Smoothie. Auf dem dunklen Untergrund liegen Kiwis und Grünkohl.
dieser Grünkohl-Smoothie ist perfekt für alle, die sich einmal etwas Gutes tun wollen. Unglaublich lecker und einmalig gesund. © Getty Images / Westend61

Es wird wieder Zeit für etwas Gesundes! Unser Grünkohl-Smoothie ist perfekt für alle, die sich einen kleinen Vitamin-Schub verpassen wollen. Einfach gemacht und absolut gelingsicher ist dieser Smoothie der ideale Begleiter durch einen hektischen Tag und eine tolle Ergänzung zu einem ausgewogenen Frühstück. Wenn du sonst nicht dazu kommst, viele Vitamine zu dir zu nehmen oder du deinem Körper einfach etwas Gutes tun willst, bist du hier genau richtig. Probiere ihn aus! Weitere Ideen für ein gesundes Frühstück gesucht? Im Video haben wir Inspiration für dich:

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Das klingt wirklich himmlisch, nicht wahr? Probiere dich einmal durch unsere vielseitigen Rezepte und finde deinen persönlichen Favoriten. Das war natürlich noch nicht alles, was wir an Frühstücksrezepten zu bieten haben. Wenn du zum Sonntagsfrühstück einmal etwas Besonderes servieren möchtest, warten diese Köstlichkeiten nur darauf, von dir ausprobiert zu werden:

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Nun starten wir aber mit deinem Grünkohl-Smoothie! Lass es dir schmecken.


Übrigens: Unsere Rezepte gibt’s auch in der App – einfach downloaden!

Schwierigkeit: Anfänger Vorbereitungszeit 15 min Gesamtzeit 15 Min.
Portionen: 2
Beste Saison: Herbst

Beschreibung

Dieser grüne Smoothie wartet nur darauf, von dir ausprobiert zu werden! Wenn du deinem Körper etwas Gutes tun möchtest, bist du hier genau richtig.

Zutaten

Zubereitung

  1. Grünkohl waschen, putzen und in kochendem Wasser etwa 5 Minuten garen. Anschließend mit kaltem Wasser abschrecken.

  2. Die Äpfel und Kiwis schälen und zusammen mit dem Grünkohl in einen Mixer geben. Den Ingwer schälen, schneiden und mit Ahornsirup und Wasser hinzufügen und alles mixen, bis keine Stücke mehr übrig sind.

  3. Den Smoothie auf Gläser aufteilen und kühl stellen. Sofort servieren oder in einem wasserdichten Becher mit in den Tag nehmen. Lass es dir schmecken!