Heute wird’s feurig! Was aussieht wie eine klassische Soljanka, entpuppt sich als Gyrossuppe mit knackiger Paprika. Für bevorstehende Feste und Partys kommt diese Köstlichkeit wie gerufen, denn sie ist narrensicher! Einfach und unkompliziert in der Zubereitung und besonders würzig ist unsere Gyrossuppe ein gerngesehener Alleskönner in der Küche. Und weil du für die Suppe frische Paprika brauchst, sagen wir dir hier noch mal gerne, wie du sie perfekt schneidest.
So schneidet man Tomaten, Zucchini und Paprika richtig
Wir zeigen dir, wie du Cocktailtomaten superschnell halbierst, Zucchinis für verschiedene Gerichte präparierst.
Wir sind ja große Gyros-Fans. Du auch? Dann ist diese Kreation genau das richtige für dich, denn so hast du die griechische Spezialität garantiert noch nie gekocht, geschweige denn gegessen. Wusstest du: Übersetzt heißt Gyros so viel wie “runden” oder “sich drehen”. Der Name bezieht sich dabei auf die typische Zubereitungsmethode, den Gyros Grill, an dem das Fleisch meist mehrere Stunden gegart wird. Aber keine Sorge, wir verzichten heute auf die klassische Methode und werden die Zubereitung unserer Gyrossuppe mit Paprika etwas beschleunigen.
Gyros-Liebhaber aufgepasst: Wir haben noch jede Menge weitere leckere Rezepte aus der griechischen Küche. Unsere griechischen Hackbällchen mit Zucchini und Kartoffeln lassen dein Herz schneller schlagen. Und wer sich eine Fusion von italienischer und griechischer Kulinarik wünscht, ist mit unserer Gyros-Hack-Pizza ganz sicher auf der richtigen Fährte.
Du brauchst noch mehr Ideen wie du deine Freunde von deinem kulinarischen Talent überzeugen kannst? Wie findest du unsere feurigen Hot Wings oder die Fried Mac’n’Cheese Balls? Die sind das ideale Fingerfood und somit perfekt für entspannte Get-togethers.
Unsere Gyrossuppe mit Paprika ist dir einfach noch nicht genug? Das ist in Ordnung, wir haben noch jede Menge weitere Rezepte aus der Ägäis-Küche für dich. Vielleicht erfreust du dich ja an folgenden Rezeptideen:
Übrigens: Unsere Gyrossuppe mit Paprika ist nicht nur für geplante Events geeignet. Mit einer Zubereitungszeit von gerade einmal 30 Minuten ist sie auch perfekt für spontanen Besuch oder unaufhaltbare Cravings nach einer herzhaft-würzigen Köstlichkeit. Worauf wartest du noch? Viel Spaß beim Ausprobieren!
Übrigens: Unsere Rezepte gibt’s auch in der App – einfach downloaden!
Gyrossuppe mit knackiger Paprika
Beschreibung
Noch keine Idee für ein unkompliziertes Gericht zum Feierabend? Unsere Gyrossuppe mit knackiger Paprika kann hier Abhilfe schaffen.
Zutaten
Zubereitung
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Im ersten Schritt zunächst die Paprika gründlich waschen und anschließend in Würfel schneiden.
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Dann das Öl in einem großen Topf erhitzen und das Gyros darin portionsweise kräftig anbraten. Die Paprika hinzugeben und ebenfalls anbraten.
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Im nächsten Schritt die Sahne und die Brühe dazugießen. Alles aufkochen.
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Die Gewürzmischung gründlich einrühren und alles etwa 10 Minuten köcheln lassen. Abschließend mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
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Die Petersilie nun waschen und fein hacken. Den Feta auf der Suppe zerbröckeln und mit der Petersilie und der Peperoni garnieren.