Wir finden ja: Pasta und Thunfisch geben ein beinahe unverschämt gutes Team ab! Wenn dann auch noch eine himmlische Sauce dazu kommt, dann ist es auch völlig um uns geschehen. Probiere am besten noch heute unser Rezept für Spaghetti in Thunfischcreme aus – du wirst es sicher nicht bereuen.
Selbstverständlich haben wir auch noch ein anderes Beispiel dafür, wie gut Thunfisch und Nudeln zueinander passen. Schau doch mal ins Video:
Thunfisch-Nudelauflauf mit Brokkoli
Es geht einfach nichts über einen deftigen Auflauf, um Heißhunger und Appetit zu stillen. Deshalb servieren wir heute unseren bunten Thunfisch-Nudelauflauf mit Brokkoli!
Thunfisch ist sowieso ganz dein Ding? Dann haben wir natürlich noch ein paar weitere Rezeptideen für dich, die ganz eindrucksvoll beweisen, wie vielseitig sich der Fisch in der Küche einsetzen lässt:
Übrigens: Unsere Rezepte gibt’s auch in der App – einfach downloaden!
Spaghetti in Thunfischcreme: So unwiderstehlich lecker kann Pasta sein
Beschreibung
Spaghetti in Thunfischcreme kommen ganz ohne Tomaten aus und schmecken trotzdem sehr aromatisch.
Zutaten
Anleitung
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Zunächst die Pasta nach Packungsanleitung al dente kochen. Zwischenzeitlich sowohl Zwiebel als auch Knoblauchzehen abziehen und beides grob hacken.
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Nun auch den Brokkoli putzen, in Röschen teilen und in Salzwasser einem Topf voll Salzwasser bissfest kochen. Daraufhin abgießen und abtropfen lassen.
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Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln darin glasig dünsten. Dann auch Knoblauch unterrühren. Thunfisch abgießen und zum Zwiebel-Knoblauch-Gemisch geben. Zutaten gut verrühren.
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Im nächsten Schritt Crème fraîche und auch den Frischkäse dazugeben, kräftig rühren und das Ganze auf mittlerer Flamme erwärmen. Sauce mit Senf und Salz würzen.
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Spaghetti mit der Thunfischcreme und dem Brokkoli anrichten. Zum Schluss noch Pfeffer über die Teller mahlen – und genießen!