Solange der Winter noch nicht vorüber ist, nippen wir weiterhin an unseren zahlreichen Heißgetränken. Gerne auch mit Schuss, wie unseren Hot Mulled Rum. Der ist quasi die Kreuzung aus Glühwein und Rum. Nur ohne Wein, dafür mit ordentlich viel Frucht und Gewürzen.
Der Hot Mulled Rum ist perfekt für Leute wie mich, die nicht allzu gerne Glühwein trinken. Versteht mich nicht falsch, sobald die ersten Weihnachtsmärkte eröffnen, ist eine Tasse ein Muss – das war’s aber auch schon. Vermutlich gefällt mir deshalb auch der britische Apfel-Grog so gut.
Neben dem Hot Mulled Rum hat unsere EAT CLUB Bar noch einige andere passende Heißgetränke für den Winter, die ordentlich einheizen. Zum Beispiel den Eggnog Latte, der eine hervorragende Symbiose aus Eierlikör und Kaffee darstellt. Oder schon mal Krupnik, den polnischen Honig-Wodka probiert? Aber sieh dich ruhig mal um:
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Den Winter genießen mit dem Hot Mulled Rum
Beschreibung
Winterlicher Punsch mit Rum.
Zutaten
Zubereitung
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Den Saft einer Zitrone und Orange auspressen.
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Die Gewürze in einen Gewürzbeutel schnüren und zusammen mit den Säften im Topf erhitzen. Leicht köcheln lassen und anschließend vom Herd nehmen sowie 30 Minuten ziehen lassen.
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Den Gewürzbeutel entnehmen und die Mischung wieder leicht köcheln lassen. Rum und Honig nach Belieben einrühren. In zwei Gläser umfüllen und mit Orangenscheiben garnieren.