Ja, du hast dich nicht verlesen – wir läuten das neue Jahr ein, obwohl bereits Januar ist. Denn das chinesische Neujahr steht bevor und auch das will schließlich gebührend gefeiert werden. Wie auch zu Silvester ist hier ein gemeinsames Abendessen sowie das Beisammensein ein absolutes Muss – und das feiert man natürlich mit einem passenden Drink wie dem Lychee Martini.
Doch bevor das Mondneujahr anfängt, müssen erstmal allerlei Vorbereitungen getroffen werden. Dazu gehören:
- Das Zuhause ordentlich reinigen und aufräumen, um die Spuren des alten Jahres zu beseitigen. Denn die ersten drei Tage nach Neujahr sollte nicht geputzt werden, um das neue Glück nicht “wegzuputzen”.
- Gleiches gilt für Wäsche waschen und Haare schneiden. Wer die Frise also aufhübschen möchte, sollte das noch schleunigst tun
- Die Wohnung mit roten Deko-Artikeln schmücken
- Die roten Klamotten herauskramen und diese am Neujahrstag tragen. Sorgt für Glück und Wohlstand. Trage jedoch keine schwarzen oder weißen Sachen, denn das bringt Unglück!
Weitere Details zum chinesischen Neujahr und – ganz wichtig – was es zu Essen geben soll, findest du hier. Immerhin soll der Lychee Martini ja die passende Begleitung sein. Einen kleinen Vorgeschmack möchte ich dir jedoch nicht vorenthalten:
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Das neue Jahr einläuten mit dem Lychee Martini
Beschreibung
Fruchtiger Martini mit ganz viel Lychee.
Zutaten
Zubereitung
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Das Martiniglas kaltstellen. Den Sirup, Grand Marnier und Wodka in einem Shaker zusammen mit Eiswürfeln mixen.
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Den Drink ohne die Eiswürfel im Glas abseihen und mit frischen Lychees garnieren. Fertig!