Das italienische Frühstück ist hierzulande kaum bekannt. Dabei verkörpert es das italienische Lebensgefühl besser als jede andere Mahlzeit.
Suchergebnisse
Klassiker der italienischen Küche: Cremiges Steinpilz-Risotto
Frisch aus der Erde geschossen und schon auf unserem Teller; Dieses cremige Steinpilz-Risotto stillt unsere Sehnsucht nach Bella Italia.
Leichte Wohlfühlküche: Italienischer Zucchiniauflauf mit Parmesan
Du hast heute keine Lust ewig am Herd zu stehen, möchtest aber trotzdem ein deftiges und gleichzeitig gesundes Essen? Dann haben wir mit unserem italienischen Zucchiniauflauf genau das Richtige für dich!
Aperol Spritz selber machen: Das italienische Original-Rezept
Der Aperol Spritz darf im Sommer in keiner Hand fehlen. Damit du mit dem Drink-Klassiker auch schönen Stunden zu Hause verbringen kannst, zeigen wir dir das original italienische Rezept.
Saftige Arrosticini: Italienische Hammelspieße vom Grill
Wenn du mal wieder den Grill anschmeißt, probiere unbedingt Arrosticini! Diese italienischen Hammelspieße sind magisch. So werden sie perfekt!
Das Original – Italienischer Negroni
Einige Cocktail-Klassiker muss man einfach kennen. So wie den Negroni, ein Pre-Dinner-Drink aus Italien.
Maritozzi: fluffig-cremige Milchbrötchen italienischer Art
Italienische Maritozzi sind luftig, leicht und himmlisch lecker. Probiere unbedingt zu Hause dieses Rezept aus und lass es dir schmecken.
Profiterole: Italienische Windbeutel mit Vanillecreme und Schokosauce
Die italienischen Windbeutel werden mit reichlich Schokosauce und Vanille-Amaretto-Creme serviert. Einfach nur köstlich!
Italienische Windbeutel: Zeppole di San Giuseppe aus dem Ofen
Probier diese unwiderstehlichen Zeppole di San Giuseppe aus dem Ofen! Mit Crema pasticcera und Amarenakirschen verfeinert.
Italienische Backkunst: Mit Lievito Madre zu fluffigen Broten und Kuchen
Du fragst dich, ob man Hefe so wie Sauerteig auch selbst machen kann? Wir erklären dir, wie du sogenanntes Lievito Madre selber machen kannst!
Italienischer Twist: Gerösteter Blumenkohl mit Parmesan und Thymian
Deftig und überraschend aromatisch: Gerösteter Blumenkohl mit Parmesan und Thymian passt als Beilage zu dunklen Fleischsorten, kann aber auch als vegetarische Hauptspeise hervorragend für sich alleine stehen!
Schmeckt der ganzen Familie: Italienische Hackfleisch-Reis-Pfanne
Bei unserer italienischen Hackfleisch-Reis-Pfanne brauchen wir eigentlich gar keinen Teller – und würden am liebsten direkt aus der Pfanne futtern! Ideal auch für Gäste!
Echtes Risi Bisi: Der italienische Klassiker zum Selbermachen
Viele scheiterten daran, ihr geliebtes Risi Bisi aus dem Venedig-Urlaub in den 80ern zuhause nachzukochen. Wir haben das Rezept… echtes Risi e Bisi.
Das beste Sommer-Rezept: Italienischer Nudelsalat mit Frischkäse
Der leichte italienische Nudelsalat mit Frischkäse kommt auf Partys immer gut an. Auch als Beilage zum Grillen ist er eine gute Wahl!
Italienischer Genuss: Die Bedeutung hinter Tiramisu
Jeder hat sicherlich schon ein köstliches Tiramisu zum Dessert probiert. Aber hast Du dich jemals gefragt: Tiramisu – was bedeutet eigentlich der Name? Wir haben für dich recherchiert.
Tomaten-Pfirsich-Salat mit Burrata: Italienische Landküche
Unser sommerlicher Tomaten-Pfirsich-Salat mit Burrata ist supergesund, einfach zu machen und schmeckt cremig-fruchtig.