Mediterrane Küche: Griechische Hackbällchen mit Zucchini und Kartoffeln

Griechische Hackbällchen mit Zucchini und Kartoffeln eignen sich ganz wunderbar, um zumindest kulinarisch zu verreisen, wenn der nächste Urlaub noch in weiter Ferne liegt. Für Griechische Hackbällchen brutzeln zunächst die Fleischbällchen auf dem Feuer, bevor in der gleichen Pfanne frische Zucchinischeiben angebraten werden. Aromatisch sind die Komponenten damit bestens aufeinander abgestimmt. Wer möchte, streut am […]