Jessica Kowal

Jessica ist Online-Redakteurin bei EAT CLUB und studiert in Potsdam. Ihre Freizeit verbringt sie mit Sport im Turnverein, guten Büchern und Videospielen. Besonderen interessiert ist sie an der japanischen Kultur und dem niedlich verzierten Gebäck, das oft in japanischen Cafés serviert wird. Über ausgefallene Motivtorten, Cupcakes, Cakepops, Teddy-Brot oder Petit Fours, sie hat alles schon in ihrer Küche ausprobiert. Ihre Leidenschaft fürs Backen spiegelt sich daher auch in vielen ihrer Rezepte wider. Wenn sie nicht gerade wieder Brot mit Kulleraugen verziert, dann findet man sie bestimmt in einem Katzen-Café in Berlin.

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Red Velvet Cupcakes auf einem rustikalen Holztisch, dekoriert für den Valetinstag.

Red Velvet Cupcakes: Echte Eyecatcher

von Jessica Kowal6.02.2025 - 13:44 Uhr6.02.2025 - 13:50 Uhr

Unsere Red Velvet Cupcakes mit natürlichem Rote-Bete-Saft sind perfekt für den Valentinstag. Damit eroberst du alle Herzen.

Auf einem Gitter stehen selbst gemachte Schokoküsse. Sie sind mit Schokolade überzogen.

Selbst gemachte Schokoküsse: Schmecken besser als gekaufte

von Jessica Kowal22.01.2025 - 08:21 Uhr22.01.2025 - 08:25 Uhr

Probiere unser Rezept für selbst gemachte Schokoküsse und entdecke die beliebte Süßigkeit mal in einer neuen Variante.

Auf einem Kuchenteller liegt ein veganer Apfel-Marzipan-Kuchen. Er ist mit Streuseln und Puderzucker bedeckt.

Veganer Apfel-Marzipan-Kuchen: Das Rezept, das Herzen höherschlagen lässt

von Jessica Kowal8.10.2024 - 11:15 Uhr8.10.2024 - 11:15 Uhr

Überrasche deine Liebsten mit diesem himmlischen Apfel-Marzipan-Kuchen. Super einfach und richtig lecker. Da freut sich garantiert jede*r!

Draufsicht: zwei Kuchen auf einem hellen Teller. Im Hintergrund liege eine Flasche Sekt und zwei eingepackte Geschenke.

Rezeptsammlungen

Valentinstag: Die besten DIY-Geschenke aus der Küche

von Jessica Kowal7.02.2025 - 15:35 Uhr7.02.2025 - 10:21 Uhr

Wir lieben den Valentinstag. Und zum Tag der Liebenden haben wir eine Sammlung an romantischen Rezepten zusammen gestellt. Verführe deinen Schatz mit unseren Tipps.

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