Dieser Osterbraten mit Honigglasur ist ein echter Festtags-Hit. Mit nur wenigen Zutaten gelingt dir das perfekte Hauptgericht für den Ostersonntag – und zwar so einfach, dass noch genug Zeit fürs Eiersuchen bleibt.
Bärlauchbutter zum Angrillen
Bärlauchbutter ist die perfekte Kräuter-Butter zum Angrillen. Er hat gerade Saison, wächst überall und lässt sich teilweise sogar im Supermarkt finden.
Bärlauch-Omelett mit Käse: Saisonales Frühstück
Morgens mit Zeit und Genuss zubereitet: Unser Bärlauch-Omelett mit Käse und frischen Tomaten ist das saisonale Frühstücks-Highlight!
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Für Spargelsuppe, Risotto und Co.: Spargelschalen verwenden
Spargelschale verwenden, um daraus einen feinen Sud zu kochen, eröffnet ganz neue Potenziale für Spargelfans. Den feinen Spargelsud aus Schalen kannst du wie eine Brühe verwenden.
