Draufsicht: ein Weckglas steht auf einem Holzuntergrund. In dem Glas und auf einem Holz befindet sich entweder Butterschmalz oder Ghee.

Butterschmalz und Ghee: Was ist der Unterschied?

von Bettina Uphus10.01.2024 - 21:12 Uhr10.01.2024 - 21:12 Uhr

Beide werden aus Butter hergestellt. Aber wir fragen uns: Butterschmalz und Ghee, was ist der Unterschied? Die Antwort ist erstaunlich.

Nahaufnahme von aufgeschnittener Zitrone und Ingwer neben einem leeren Glas auf einem hellen Schneidebrett auf Holz und einem grauen Geschirrtuch.

Mit diesen 5 Lebensmitteln kannst du einfach detoxen

von Fabian Freistühler9.01.2024 - 19:56 Uhr9.01.2024 - 19:56 Uhr

Ein schwarzer Teller mit dem Grünkohl und zwei Würsten auf einem dunklen Untergrund.

Gut zu wissen: Welche Wurst passt am besten zu Grünkohl?

von Felix Scheel8.01.2024 - 21:11 Uhr8.01.2024 - 21:11 Uhr

Spaghetti Bolognese bestreut mit Kräutern und Parmesan auf dunklem Teller

Diese 5 Fehler ruinieren Spaghetti Bolognese

von Olivia Winter8.01.2024 - 19:56 Uhr16.04.2024 - 12:15 Uhr

Zwei Schalen mit Gummibärchen auf weißem Holz.

Deshalb sind viele Süßigkeiten nicht vegan

von Franziska Peter7.01.2024 - 10:41 Uhr7.01.2024 - 10:41 Uhr

Gekochte Nudeln einfrieren: ein Sieb mit gekochten Nudeln, daneben Tomaten.

Gekochte Nudeln einfrieren: Geht das eigentlich?

von Olivia Winter6.01.2024 - 20:37 Uhr16.10.2024 - 11:40 Uhr

Anleitung zum Blindbacken mit Mürbeteig

Wie heißt eigentlich Blindbacken?

von Nathalie Trappe6.01.2024 - 10:37 Uhr6.01.2024 - 10:37 Uhr

Frontal: eine schlanke Frau in einer Küche. Vor ihr liegen gesunde Detox-Lebensmittel, wie etwa Salat.

Detox: Die Top 3 der Ernährungsfehler beim Entgiften

von Bettina Uphus5.01.2024 - 18:15 Uhr5.01.2024 - 14:03 Uhr

Ingwerwasser mit Minze in zwei Glastassen auf einem unbehandelten Holztisch, daneben eine dicke und ungeschälte Knolle frischer Ingwer.

Kein Trend, sondern Bestandteil von Ayurveda – Ingwerwasser

von Fabian Freistühler3.01.2024 - 19:58 Uhr3.01.2024 - 19:58 Uhr

Mehrere Schweizer Käselaibe sind zu sehen. Eine runder, ein halbrunder, ein gebrochene Stück und geriebener Käse auf einem Teller.

Schweizer Käse: Die weltweit berühmtesten Klassiker

von Bettina Uphus2.01.2024 - 08:12 Uhr2.07.2024 - 10:23 Uhr

Sekt wird in Gläser gegossen

Dieser Fehler trüben den Genuss beim Prosecco trinken

von Olivia Winter31.12.2023 - 21:01 Uhr31.12.2023 - 21:01 Uhr

Ein schlaftrunkener Mann liegt nach einer Party bäuchlings auf der Couch.

Vermeide den Neujahrskater mit diesen 7 Tipps

von Redaktion30.12.2023 - 20:37 Uhr30.12.2023 - 20:37 Uhr

Grauer Holzuntergrund mit Raclette-Pfäannchen und verschiedenen Zutaten

Was braucht man für ein Raclette? Diese Zutaten gehören auf die Einkaufsliste

von Olivia Winter27.12.2023 - 08:53 Uhr27.12.2023 - 08:53 Uhr

Mandarinen aufbewahren mit Mandarinen mit Grün auf Holzplatte auf dunklem Untergrund. Im Bild Mandarinenschale und einzelne Stücke. Frontalansicht.

Mandarinen aufbewahren: So bleiben sie lange frisch und köstlich

von Niko Dziehel26.12.2023 - 20:38 Uhr17.10.2024 - 11:55 Uhr

Cremiges Rührei mit gegrillten Tomaten und Brot auf dunklem Untergrund.

Mit dieser Extra-Zutat wird dein Rührei unfassbar cremig!

von Olivia Winter26.12.2023 - 10:33 Uhr17.10.2024 - 15:37 Uhr

Eimer voll Haselnüsse, leicht von der Sonne beleuchtet.

Woran erkenne ich schlechte Haselnüsse?

von Olivia Winter25.12.2023 - 20:37 Uhr22.12.2023 - 12:20 Uhr