Mehrere bunte Ostereier auf türkisfarbenem Untergrund. Eines davon ist zerbrochen.

Resteverwertung für Ostereier – wir haben da ein paar tolle Vorschläge

von Olivia Winter1.04.2024 - 16:10 Uhr1.04.2024 - 16:10 Uhr

Ostern ist vorbei – und das Körbchen ist noch voller gekochter, bunter Eier? Wir haben hier viele Ideen für die optimale Resteverwertung von Ostereiern für dich.

Kräutertopf, zusammengestellt mit verschiedenen Kräutern, in einer Weinkiste.

Kräutertopf zusammenstellen: Diese Kräuter verstehen sich

von Felix Scheel1.04.2024 - 06:33 Uhr1.04.2024 - 06:33 Uhr

Sous-Vide Stab rechts und zwei vakuumierte Beutel mit rindfleisch links auf schwarzem Tisch

S wie das “Sous-Vide” Garen

von Felix Scheel31.03.2024 - 18:01 Uhr31.03.2024 - 18:01 Uhr

Rhabarber-Blätter und rote Stängel.

So kannst du Rhabarber-Blätter verwenden

von Fabian Freistühler27.03.2024 - 18:26 Uhr26.03.2024 - 11:36 Uhr

Frontalsicht: eine angeschnittene Torte aus Creme, Sahne und Schikolade steht auf einem dunklen Holztisch. Daneben liegen Zimtstangen und Kaffeebohnen. Und eine helle Tasse.

Simpler Küchentrick: Torte anschneiden leicht gemacht

von Bettina Uphus23.03.2024 - 06:33 Uhr23.03.2024 - 06:33 Uhr

Brokkoli in einer Holzschale auf dunklem Tisch.

Tag des Brokkoli – im Gemüse steckt mehr drin, als man denkt

von Felix Scheel22.03.2024 - 06:05 Uhr22.03.2024 - 06:05 Uhr

Bärlauch, der blüht auf einer Holzplanke.

Bärlauch blüht: Kann man ihn jetzt noch essen?

von Ann-Christin Dimon18.03.2024 - 07:45 Uhr15.03.2024 - 15:33 Uhr

auf einen dunklem Holztisch liegen Mehlreste und aufgeschlagene Eierschalen- Eine hand hält eine weiße Schüssel mit Eiern und hält ein Handrührgerät mit Knethaken in der Hand.

Was tun: Teig klettert am Knethaken hoch

von Bettina Uphus10.03.2024 - 11:20 Uhr7.03.2024 - 09:17 Uhr

Geschichte des Absinth zum Tag des Absinth Plakat aus französischem Salon. Blasse Frau mir buntem Hut und Kleidung hält Glas in der Hand. Die Seite dem Betrachter zugewandt. Oben wehende Fahne mit Absinthe Schriftzug in Rot. Hintergrund dunkelblau. Frontalansicht.

Die Geschichte des Absinths: Ein Lobgesang zum Tag des Absinths

von Niko Dziehel5.03.2024 - 09:43 Uhr5.03.2024 - 10:04 Uhr

Hefeteig abgedeckt mit braunem Tuch vor dunkler Kulisse.

Der Hefeteig geht nicht auf: Was tun?

von Olivia Winter27.02.2024 - 18:24 Uhr27.02.2024 - 18:24 Uhr

Topf auf dunklem Hintergrund in dem Knochenteile in Brühe sind mit Kräutern drumherum

Gut zu wissen: Unterschied zwischen Fond, Brühe & Bouillon

von Lea Tefelski20.02.2024 - 16:39 Uhr17.10.2024 - 12:09 Uhr

Nuss-Nougat-Creme im Glas umgeben von den zutaten auf hellblauem Untergrund

Die Frage der Fragen: Nutella mit oder ohne Butter?

von Redaktion5.02.2024 - 07:08 Uhr4.02.2025 - 08:48 Uhr

Umibodo-Alge auf weißem Hintergrund.

Was verbirgt sich hinter Umibodo, der grünen Meerestraube?

von Felix Scheel1.02.2024 - 21:34 Uhr1.02.2024 - 21:34 Uhr

Ein Mann in einem karierten Hemd zapft helles Bier in ein großes Glas. Im Hintergrund sitzen mehrere Personen an einer Bar.

Gelöst: Wieso haben wir ein Reinheitsgebot?

von Vivien Schulze28.01.2024 - 11:12 Uhr28.01.2024 - 11:12 Uhr

Drei schwarze Schüsseln mit drei verschiedenen Miso-Pasten auf einem dunklen Tisch.

Japanische Küche – was ist Miso?

von Felix Scheel18.01.2024 - 21:22 Uhr18.01.2024 - 21:22 Uhr

Eine Platte mit verschiedenen Wurstwaren auf dunklem Hintergrund

Wie ist das eigentlich: Kann man Wurst einfrieren?

von Kha Le18.01.2024 - 20:15 Uhr18.01.2024 - 20:15 Uhr