Optisch sehr ansprechend, aber leicht antiquiert daherkommend durften sie lange Zeit auf keinem guten Silvester-Buffet fehlen. Gekochte Eihälften, welche in der Regel gehaltvoll garniert sind mit Mayonnaise, Kaviar oder Fischrogen, auch bekannt unter dem Namen Russische Eier. Doch warum sagt man eigentlich auch Russische Eier dazu? Zum Tag der gefüllten Eier wollen wir genau dieser Frage auf den Grund gehen.
Zum Tag der gefüllten Eier: Warum heißen die auch Russische Eier?
Zum Tag der gefüllten Eier wollen wir der Frage auf die Schliche kommen, weshalb man sie teilweise auch Russische Eier nennt.
