Der Genussforscher ist kein gewöhnliches Kochbuch. Neben den besonderen Rezepten wird hier vor allem auf wissenschaftlicher Basis das Weshalb, Warum und Wie beschrieben, ohne dabei angestrengt oder anstrengend zu sein.
Der Genussforscher ist kein gewöhnliches Kochbuch. Neben den besonderen Rezepten wird hier vor allem auf wissenschaftlicher Basis das Weshalb, Warum und Wie beschrieben, ohne dabei angestrengt oder anstrengend zu sein.
