Was kochen aus den Resten des Weihnachtsessens? Einfach ab in den Ofen damit und als diesen Rotkohl-Strudel mit Gänsefleisch servieren!
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Vanille-Lebkuchen-Schichtdessert im Glas
Das Vanille-Lebkuchen-Schichtdessert passt ganz hervorragend in die Winterzeit und eignet sich auch perfekt, um Lebkuchenreste aufzubrauchen.
Apfel-Marzipan-Plunder – süßer Endspurt zum Fest
Der Apfel-Marzipan-Plunder ist genau das Richtige zur Weihnachtszeit. Trotz einfacher Zubereitung sehen die süßen Teilchen zum Anbeißen aus.
Ziemlich abgefahren: Kuriose Weihnachtsbräuche aus anderen Ländern
Was Weihnachten mit Chicken Nuggets zu tun hat? Na, frag mal Japaner*innen! Diese und weitere kuriose Weihnachtsbräuche kannst du hier nachlesen.
Käsestangen selbst machen – so einfach geht das
Käsestangen kann man ganz einfach selbst machen. Wir verraten dir hier das ganz einfache Basic-Rezept für Käsestangen mit Crème fraîche.
Aus der Winter-Pâtisserie: Schneeflocken-Macarons
Die Schneeflocken-Macarons sind eine Kunst der Pâtisserie und dementsprechend köstlich schmecken sie auch.
Pekannuss-Striezel – frisch aus der Weihnachtsbäckerei
Diese Pekannuss-Striezel schmecken einfach himmlisch. Außen herrlich knusprig und innen samtig weich mit gerösteten, nussigen Aromen.
P wie „parieren“
Dir ist der Begriff „parieren“ beim Kochen schon mal über den Weg gelaufen und du wusstest nichts damit anzufangen? Kein Problem! Wir verraten dir, was es damit auf sich hat.
Vanillekipferl-Kuchen aus der Weihnachtsbäckerei
Warum sich für Vanillekipferl oder Kuchen entscheiden, wenn man beides haben kann? So geht der Vanillekipferl-Kuchen!
Veggiebraten “Wellington” mit Knusperkürbis für’s Fest
Gemüse, Linsen, knuspriger Blätterteig und so vieles mehr! So geht der Veggiebraten “Wellington” mit Knusperkürbis!
Winter Wonderland: Schneehäubchen-Pies
Diese Schneehäubchen-Pies sind einfach zauberhaft. Eine fruchtige Überraschung mit lustigem Twist erwartet dich in der Füllung!
Biscoff Rolls – Süßes zu Weihnachten
Ob als festliches Dessert mit etwas Vanilleeis oder einfach als kleinen Backspaß neben Plätzchen und Co. Die Biscoff Rolls passen immer gut.
Cognac-Rahmsauce mit Pilzen
Eine selbst gemachte Cognac-Rahmsauce ist eine elegante Köstlichkeit, die an keinem Festtag fehlen darf. Wir verraten, wie es geht.
Gaumenschmaus: Patchwork-Casserole mit Hähnchen-Lauch-Ragout
Die Patchwork-Casserole mit Hähnchen-Lauch-Ragout ist ein Gericht, das Herzen höher schlagen lässt. Einfach ausprobieren und genießen!
Einfache Apfel-Kürbis-Taschen: Herbstlich naschen
Jetzt wird gebacken, und zwar knusprige Apfel-Kürbis-Taschen mit Blätterteig. Die sind leicht gemacht und extra lecker.
Mexikanisch frühstücken: Salsa Verde Baked Eggs
Mexikanisches Frühstück gilt zurecht als eines der besten der Welt. Heute servieren wir dir Salsa Verde Baked Eggs mit einer Salsa Verde aus Tomatillos für die Götter.