Diese selbstgemachte vegane Mayonnaise darf zu keinem Snack mehr fehlen!
Suchergebnisse
Muschelnudeln mit Rosenkohl und Maronen – einfache Pasta
Pasta geht immer findest du nicht auch? Falls ja, solltest du die Muschelnudeln mit Rosenkohl und gerösteten Maronen nicht verpassen.
Schweizer Käse: Die weltweit berühmtesten Klassiker
Wir stellen 4 Schweizer Käse vor, die auf einer gut sortierten Käseplatte keinesfalls fehlen dürfen.
Italienische Hackfleisch-Pfanne: Schnelles Rezept
Simples Rezept zum Satt- und Seligfuttern: Eine italienische Hackfleisch-Pfanne mit Kichererbsen und Tomaten kommt immer gut an.
Menüplanung: Wie viel braucht man pro Portion?
Es kommt eben doch auf die Größe an — und zwar die Portionsgröße! Wie du für Feste die richtige Menge für Gäste findest, verraten wir dir.
Orzo-Pasta mit Fleischbällchen: Italienisches Rezept
Mediterrane Rezepte sind immer gut. Aber die magische Orzo-Pasta mit Fleischbällchen ist zum Abheben gut! Zum italienischen Rezept.
Kartoffel-Speck-Auflauf mit Birnen: Rezept für kalte Tage
Unser Rezept für einen Kartoffel-Speck-Auflauf mit Birnen wird dich umhauen. Vor allem die knusprige Käsekruste ist genial!
Parmesan einfrieren: So geht’s richtig
Ohne Parmesan ist die italienische Küche nicht vorstellbar. Kann man Parmesan eigentlich einfrieren? Und falls ja, wie? Wir klären auf.
Familie und gutes Essen: Weihnachten in Italien
Weihnachten in Italien zu feiern ist ein in jeder Hinsicht sinnliches Vergnügen. Wir sind begeistert und werden nächstes Jahr auf jeden Fall in Bella Italia feiern – mit der Familie und Freund*innen.
Italo-US-Ikone: Muffuletta-Sandwich
Der Sizilianer Salvatore Lupo kreierte 1906 in New Orleans das legendäre Muffuletta-Sandwich. Womit es belegt ist? Mit allem.
So viel Reis pro Portion brauchst du wirklich
Du stehst gerade am Herd und fragst dich, wie viel Reis du pro Portion eigentlich kochen sollst? Hier bekommst du die Antwort.
Lauchsuppe mit Hackfleisch: Rezept für den Mittagshunger
Ist noch was von der Lauchsuppe mit Hackfleisch da? Leider nein, das EAT CLUB-Rezept war zu gut. Och, menno!
Kreative Resteverwertung – Aus alt mach neu
Zero-Waste-Konzepte werden in der Zukunft eine immer größere Rolle in unserer Ernährung spielen. Lerne auch du, wie du einen Brokkoli komplett verarbeitest und was du alles aus alten Resten kreieren kannst.
Schnell, gesund und lecker: Vegane Linsen-Frikadellen
Gesunder Sattmacher: Vegane Linsen-Frikadellen sind köstlich und randvoll mit Proteinen. Zum raffinierten 20-Minuten-Rezept.
Faszination Wildkräuter: Auf Kräuterwanderung in Berlin
Sie wachsen am Wegesrand, im Wald oder auf der Wiese im Park: Wilde Kräuter gibt es viele in Berlin. Und wenn man weiß, worauf man achten muss, kann man sie sammeln und essen. Wichtige Tipps bekommt man etwa auf einer geführten Kräutertour.
Orzo-Pfanne mit Kürbis und Spinat
So sieht feinstes Comfort Food für den Herbst aus: Die Orzo-Pfanne mit Kürbis und Spinat vertreibt Kummer und Sorgen.