Wie schält man Spargel richtig?
Es ist Spargel-Zeit und das bedeutet, dass du mindestens einmal mit den grünen und weißen Stangen hantieren wirst. Wir erklären dir dabei, wie du den Spargel richtig schälen kannst:
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Surimi: Der clevere Protein-Kick aus Fisch – Rezeptideen für jeden Tag
Kennst du schon Surimi? Der Protein-Snack aus Fischfilet hat eine lange Geschichte. Was einst in japanischen Küstenregionen erfunden wurde, landet heute auf Tellern rund um den Globus. Surimi ist aus vielen Küchen kaum noch wegzudenken: lecker, praktisch und auf Basis echter Handwerkskunst hergestellt.
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