Ein Dessert ist ein perfektes Mitbringsel, wenn man zum Essen eingeladen ist.. Und über ein Kokos-Schoko-Mousse mit Beeren freut sich jeder!
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Kakaokeks-Käsekuchen mit Eierlikör
Lust auf einen köstlich-cremigen Kuchen und einen leichten Schwips? Dann gönn’ dir diesen Kakaokeks-Käsekuchen!
Cremig und knusprig: Topinambur-Suppe mit Croûtons
Bock auf Suppe? Dann musst du die Topinambur-Suppe mit Croûtons unbedingt probieren. Passt perfekt zu kalten Herbsttagen!
Fix gemacht: Thunfisch-Nudelpfanne mit Gemüse
Unsere Thunfisch-Nudelpfanne mit Gemüse ist schnell gemacht und macht rundum satt und glücklich. Musst du ausprobieren!
Hackfleisch-Rosenkohl-Auflauf: Total unkompliziert
Simples Rezept für eine gesellige Runde mit der Familie oder Freunden. Ein Hackfleisch-Rosenkohl-Auflauf sorgt für unvergessliche Momente.
Sternfrucht-Blaubeeren-Bowl mit Skyr: Gastro-Hype
Die köstliche Sternfrucht-Blaubeeren-Bowl mit Skyr hat in der EAT-CLUB-Redaktion bereits schlimme Frühstücksmuffel überzeugt. Ausprobieren!
So gelingt dir garantiert der perfekte Braten
Einen Sonntagsbraten zuzubereiten gehört zur Königsdisziplin des Kochens. Wir geben dir tolle Tipps an die Hand, mit denen dein Braten gelingt.
Hackfleisch selbst machen ohne Maschine
Du möchtest wissen, wie Hackfleisch hergestellt wird? Und, wie du Hackfleisch selbst machen kannst und zwar ohne Maschine? Lies jetzt mehr.
Was ist Lagergemüse?
Urban Gardening ist schon längst in Großstädten angekommen. Aber wie die Ernte richtig aufbewahren? Wir geben praktische Tipps.
50 Backergebnisse und nur ein Teig – die neue Brotbackformel
Ein Grundteig für 50 Brote. Und dabei kannst du entscheiden, wann du anfangen möchtest zu backen. Die neue Brotbackformel von Lutz Geißler.
Asiatisches Lammcurry: Alles aus einem Topf
Ein klassisches asiatisches Curry mit exotischen Gewürzen hat einen festen Platz in den Best-Of-Curry-Rezepten verdient.
Mohn-Eierlikör-Kastenkuchen – nussig, fruchtig und mit Schuss
Der Mohn-Eierlikör-Kastenkuchen punktet mit fruchtigen Mandarinen und lockerem, nussigem Teig. Zusätzlich schmeckt der cremige Guss oben drüber einfach nur lecker!
Like it raw? Rohes Thunfisch-Carpaccio
Traditioneller Antipasti-Hit aus Italien: rohes Thunfisch-Carpaccio. Wir haben es allerdings noch mit Meerrettich verfeinert. So schmeckt es noch besser.
Mit Finesse: Pasta in Mandel-Lemon-Cream mit Garnelen und Chorizo
Let’s get bougie! Ab und zu darfst du dir echt was gönnen und es sollte diese Pasta sein. Einfach jede einzelne Gabel schmeckt famos.
Kann man Grünkohl roh essen? Wir haben es gecheckt
Saisonales Gemüse zum Anbeißen! Doch kann man Grünkohl roh essen? Wir machen den Rohkost-Check!
Sonntagsbraten Wild: Rosa Hirschfilet mit Kürbis, Kartoffelstampf und Burgundersauce
Perfekt gegarter Sonntagsbraten gefällig? Mit unserem saisonalen, rosa Hirschfilet mit Kürbis, KaPü und einer herrlichen Sauce wird’s edel!