Manchmal muss es gar nichts neues sein. Manchmal reicht es auch, sich auf alte Werte zu besinnen und ihnen einfach nur einen neuen Look zu geben. Dieser Kuchenklassiker macht genau das. Wir präsentieren die Donauwellen-Rolle.
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Fruchtiger Sommertraum: Obst-Galette
Diese Galette ist wirklich unendlich lecker und viel einfacher können wir es dir auch nicht mehr machen. Also ran da!
Besser als gekauft: Magere, gegrillte Schweinesteaks in Paprika-Senf-Marinade
Einfach, weil es soooo viel besser schmeckt, gibt es heute magere Schweinesteaks in Paprika-Senf-Marinade. Natürlich selber eingelegt!
Auch einfach kann schmackhaft: Nudelsalat mit Bohnen
Wenn die Sonne strahlt und das Thermometer über 20 Grad klettert, ist es Zeit für einen leichten Nudelsalat mit Bohnen.
Orientalisches Rezept: Persischer Juwelier-Reis
Reis kann auch anders: Persischer Juwelier-Reis ist die perfekte Beilage zu Fleisch-, Geflügel- oder vegetarischen Gerichten. Zum Rezept.
Schnelle Wraps mit Hirsebällchen
It’s a wrap! Unser Gemüse-Wrap mit Hirsebällchen ist ein idealer Lunch Buddy. Lass es dir schmecken!
Sommerliche Panna Cotta mit Passionsfrucht
Verpasse dem italienischen Dessertklassiker einen Twist, indem du die klassische Erdbeere durch tropische Passionsfrucht austauschst: Gönn dir Panna Cotta mit Passionsfrucht!
Fruchtige Blaubeer-Scones zum Frühstück oder Tee
Unsere Blaubeer-Scones sind eine fruchtige Version des britischen Gebäcks und passen perfekt zu einer Tasse Tee.
Knusprige Kartoffel-Fischbällchen mit Chili
Diese knusprigen Fischbällchen mit Kartoffel und Chili hören auch auf den Namen Accras de Morue. Perfektes Fingerfood für die nächste Party.
Thailändisches Must-have: Nam Prik Pao
Die thailändische Chilipaste Nam Prik Pao ist ein echter Allrounder und ein Must-have für alle, die gerne thailändisch kochen. Achtung: macht süchtig!
Ghribia: Süßes Sandgebäck mit Sesam und Zimt
Orientalische Ghribia sind Sandgebäck mit Sesam und Zimt, die zum Naschen einladen. Hier gibt’s die leckere Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Im Dessert-Himmel: Aeblekage
Aeblekage ist ein einfaches Schichtdessert, das aber dennoch mit einzigartigem Geschmack und Texturen verführt.
Saisonaler Powerdrink: Pflaumen-Smoothie mit Heidelbeere, Minze und Basilikum
Perfekt Start in den Tag mit saisonalen Zutaten: Unser Pflaumen-Smoothie mit Heidelbeere, Minze und Basilikum hat den Frischekick.
Der Küchencheck: Darf man Pilze aufwärmen?
Laut einer alten Küchenweisheit sollte man zubereitete Pilze nicht wieder aufwärmen. Stimmt das? Oder ist da nichts dran?
“Orient vegan”: Buchtipp für kulinarische Genussreisen
Was passiert, wenn Mutter und Tochter zusammen alte Familienrezepte kochen und sie in einem Kochbuch verpacken? Das kann man in “Orient vegan” nachlesen.
Einfach genießen: Seelachs mit Tomatensugo
Dieses Gericht schmeckt nach Urlaub, Strand und Heimweh – anders kann man das Seelachsfilet mit Tomatensugo nicht beschreiben.