Korean Corn Cheese wird klassisch zu koreanischem Barbecue serviert. Der cremige Mais aus dem Ofen macht aber auch alleine was her.
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Caprese-Salat mit gegrillter Melone: Für sommerliche Genussmomente
Wie wäre es, mal aus einem klassischen Grillabend ein legendäres Grillmenü zu zaubern? Dieses Rezept legt die ideale Vorspeise hin.
Rosmarin-Zitronen Kartoffeln – die perfekte Grillbeilage
Meistens sind die Grillbeilagen schneller weg als Fleisch oder Fisch. Auch bei unseren Rosmarin-Zitronen Kartoffeln ist das sehr wahrscheinlich.
Gegrillte Yakitori – japanisches Original mit mariniertem Hähnchen
Japanische gegrillte Yakitori kommen direkt aus dem Spießer-Himmel. Jede Menge Geschmack dank authentischer Marinade und der echte Grillgeschmack vom Ich-grill-draußen-Rost.
Ziegenkäse-Dip für deinen nächsten Grillabend
Yummi! Der Ziegenkäse-Dip sorgt für besondere Genussmomente. Er ist unser Feinschmecker-Tipp für die Grillsaison. So einfach wird er gemacht.
Lachsspieße vom Grill für die ersten Sommertage
Genuss, der auf der Zunge zergeht: Unsere Lachsspieße vom Grill werden dich umhauen!
Bunter Bohnen-Nudel-Salat mit Ei
Lust auf frischen Genuss? Dann ist dieser Bohnen-Nudel-Salat mit Ei und Radieschen genau das Richtige!
Pico de gallo – die frischeste Salsa der Welt
Pico de gallo ist die frischeste Salsa der Welt. Im gesamten Spanisch sprechenden Raum gehört sie zu den beliebtesten Dips. Passt perfekt an heißen Tagen zum Grillen, aber auch das ganze Jahr.
Chicken Chorizo Kebab mit Black Garlic Basting – Grillen 2022
Chicken Chorizo Kebabs sind die neuesten Mitglieder der Spießfraktion und kommen in diesem Jahr mit Black Garlic Basting auf den Grill. Frisches Gemüse dazu und der Spieß ist perfekt.
Würziger japanischer Miso-Dip
Du bist auf der Suche nach einem schnellen und leckeren Dip zu deinem Reisgericht oder Salat? Dieser japanische Miso-Dip ist genau das Richtige!
Türkische Shish Kebab – original aus Lamm vom Grill
Türkische Shish Kebab kommen als nächstes auf den Grill. Wir zeigen dir zwei Marinaden, die aus verschiedenen Gegenden der Türkei stammen. Ich persönlich mache IMMER beide.
Russische Schaschlik – der unantastbar beste Grillspieß
Sind sie die besten Fleischspieße der Welt? Russische Schaschlik sind zumindest Legenden. Butterzart und wahres Grillgut mit Langzeitmarinade und Tradition.
Einläuten der Grillsaison: Öko-Test prüft Senfsorten
Senf im Ökotest: Wir haben uns die Ergebnisse für dich angesehen und die wichtigsten zusammengefasst.
Karottendip mit Sesam, Ingwer & Crème fraîche
Unser Karottendip ist viel mehr als nur eine Soße auf Möhrenbasis: Mit ausgewählten Zutaten wie Ingwer, Sesam und Zitrone und feinen Gewürzen und Kräutern wie Kurkuma und Koriander wird aus einem einfachen Dip ein wahres Genusserlebnis.
Würziges selbst gemachtes Pflaumen-Chutney
Herrlich saftiges und würziges selbst gemachtes Pflaumen-Chutney ist der Dip, auf den du so lange gewartet hast!
Feigensenf – Perfekt zur Käseplatte
Kombiniert mit leckerem Käse und Weißbrot ist dieser Feigensenf unschlagbar. Leckerer und günstiger als im Supermarkt ist er obendrein!