Ob als Vorspeise oder leichter Snack am Abend vor dem Fernseher: Diese gefüllten Gurken-Röllchen sind kleine Leckerbissen.
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Fruchtig-süße Himbeer-Schokorolle zum Verlieben
Herrlich leichte Himbeer-Schokorolle, perfekt für ein sommerliches Treffen mit Freunden. Und das Beste: Sie ist in Windeseile zubereitet und das ganz ohne Backen.
Super easy: Kokos-Muffins
Diese Kokos-Muffins sind super einfach gebacken, benötigen keine fancy Zutaten und sind dennoch herrlich saftig.
Pfifferling-Häppchen mit Frischkäse-Rahm
Ob als Vorspeise oder herzhafter Frühstückssnack: Diese Pfifferling-Häppchen verführen mit feinem Frischkäse-Rahm und sind leicht gezaubert.
Aromatische Funghi Trifolati
Antipasti sind einfach der perfekte Start für einen geschmackvollen Abend. Probier’ dich an diesen Funghi Trifolati mit frischer Petersilie und herbem Knoblauch. Köstlich!
One Pot Brokkoli-Bowl mit Couscous
An heißen Sommertagen passt einfach nichts besser, als diese Brokkoli-Bowl mit Couscous. Lecker, gesund und ready in nur 25 Minuten!
Unterschiede von Süßkartoffel und Kartoffel: Welche Knolle ist gesünder?
Süßkartoffel oder Kartoffel, welche Knolle ist gesünder? Und wo kommen sie eigentlich her? Wir schicken die beiden in den Ring.
Cucina Povera – Die Grundlage der italienischen Küche
Unser Kochbuch der Woche von Gennaro Contaldo zeigt, wie sehr die italienische Küche in ihren Pfeilern von der “Armenküche” geprägt wurde.
Simple Grillidee – Zitronen-Lachs-Spieße
Unsere Zitronen-Lachs-Spieße brauchen nur sehr wenige Zutaten, aber sind dennoch ein absoluter Hochgenuss, insbesondere wenn du sie grillst.
Heidelbeer-Zopf mit Zitronen-Streuseln
Ein saftiger und fruchtiger Hefezopf, der perfekt zum Sommer passt. Der Heidelbeer-Zopf mit Zitronen-Streuseln macht süchtig!
Urlaubsfeeling: Tigergarnelen mit Petersilien-Pesto
Frische Tigergarnelen: Schnell und einfach zubereitet. Sehr lecker, nicht nur im Sommer.
Scharfes Tapas-Rezept: Gambas al Pil Pil
Spanische Tapas schmecken nach Urlaub am Meer. Und isst man gerne scharf, dann sind Gambas al Pil Pil eine ausgezeichnete Wahl.
Wie im Urlaub: Italienische Rotwein-Pasta
Die farbenfrohe Rotwein-Pasta kommt bei uns auf den Tisch, wenn die Italien-Sehnsucht mal wieder groß ist.
Einfach selbst machen – selbst getrocknete Tomaten
Probier’ diese selbst getrockneten Tomaten aus und überzeug’ dich von ihrem süßlich-sauren Geschmack!
Umami und käsig: Austernpilzcreme
Die Austernpilzcreme vereint alles, was ein Aufstrich können muss: herrlich cremig, würzig und ganz viel umami.
Vegane Waffeln backen: So geht’s
Nichts ist so schön, wie eine frisch gebackene Waffel auf dem Teller zu haben, mit einer ordentlichen Portion frischem Obst oder Eis dazu.