Mit unserem Regenbogen-Sorbet zauberst du dir ein buntes Sorbet, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch das Auge. Probier’s aus!
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So machst du selbst gemachte Massaman Currypaste
Massaman Currypaste hebt sich dank ihres süßen, aromatischen und leicht indischen Aromas deutlich von den regulären Thai-Currypasten ab.
Pikante Gemüsesuppe mit Chili und Mais
Auch im Sommer können Suppen ein Genuss sein. Und die besten Kombinationen dafür kennen die Spanier. Aber Vorsicht: scharf!
Zum Tag der Muscheln: Unsere 4 Favoriten
Es ist der Tag der Muscheln und das sollte ausgiebig mit unseren vier Favoriten zelebriert werden. Neben Rezepten gibt es auch tolle Tipps.
Mittelmeerküche: Thunfisch-Tomaten-Salat
Dieser köstliche mediterrane Thunfisch-Tomaten-Salat schmeckt nach sommerlichem Urlaub am Mittelmeer und spendet Energie für den ganzen Tag!
Fusion Frühstück: Misobutter-Rührei
Wer sich nach Abwechslung auf dem Frühstücksteller sehnt, sollte sich dieses Misobutter-Rührei unbedingt zubereiten.
Maritimer Genuss zum Tag der Muscheln
Feier mit uns den National Seashell Day und koche dir leckere Muschelgerichte.
Feiner Drink mit Rye Whiskey, Wermut und Absinth: De La Louisiane Cocktail
Einer der smartesten Drinks aller Zeiten: Hier ist unsere Interpretation des De La Louisiane Cocktail direkt aus New Orleans mit rotem Wermut, Absinth und bestem Rye Whiskey.
Ab in den Süden: Gebratene Auberginen mit Sesam
Einfach zuzubereiten und sensationell im Geschmack: Die gebratenen Auberginen mit geröstetem Sesam wecken Urlaubsgefühle.
Cremiges Zitronen-Risotto mit Minze
Mit unserem Zitronen-Risotto mit Minze lässt du den Abend perfekt ausklingen oder wann auch immer du dieses Gericht genießt – passen tut’s immer.
So simpel und so gut: Spinatlasagne aus der Pfanne
Ob beim Campen oder zu Hause, diese ganz besondere Lasagne ist immer einen Bissen wert.
Rezept für selbst gemachte Schokoladencreme
Vergiss die Schokocreme aus dem Supermarkt, hier bekommst du das Rezept für den leckersten selbst gemachten Schoko-Aufstrich ever!
Cucina della Nonna – die “echte” Küche Italiens
Wenn dich das Fernweh packt und du die richtige süditalienische Küche erleben möchtest – unser Kochbuch der Woche “Cucina della Nonna”.
Orientalisches Kichererbsengulasch mit Baharat
Dieses pikante und orientalische Kichererbsengulasch ist richtig schmackhaft und passt garantiert perfekt bei jedem Wetter.
Schneller Genuss: Minutensteaks Caprese
Unsere Minutensteaks Caprese sind wirklich fix gemacht und zaubern dir die pure Vorfreude auf deinen nächsten Italien-Urlaub ins Gesicht.
Einfacher Pastagenuss im Sommer – Ricotta Lemon Pasta
Die Ricotta Lemon Pasta ist nicht nur schnell zubereitet und besteht aus wenigen Zutaten, sondern schmeckt grandios und sommerlich zugleich.