Kartoffelpuffer muss man einfach lieben. Ganz besonders dann, wenn noch frischer Mangold mit drin steckt.
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Vegane Kartoffelpuffer mit Lauch zum Abendessen? Sehr gerne!
Was gibt’s denn heut zum Abendessen? Wir hätten da schon eine Idee: Probier’s mal mit diesen veganen Gemüserösti!
Vegane Süßkartoffelpuffer mit Zitronen-Dip
Statt Kartoffel- bereiten wir heute mal Süßkartoffelpuffer zu. Ganz ohne Ei, stattdessen mit spritzigem Dip.
Kartoffelpuffer mit selbst gemachtem Dip
Nichts ist so traditionell deutsch wie Kartoffelgerichte. Aber abgesehen von Salzkartoffeln gibt es da so viel mehr. Dieses Rezept beweist es!
Croque-Monsieur-Puffer
Diese Croque-Monsieur-Puffer sind genau das Richtige für Groß und Klein! Entdecke diese leckere Variante der Klassiker mit Schinken und Käse.
Grilled Cheese mit Zucchinipuffern
Lust auf Genuss, aber nicht auf Carbs? Perfekt, denn dieses Grilled Cheese wird mit Brotscheiben aus Zucchini gebacken. Wow!
Apfel-Walnuss-Salat mit Mandel-Dressing: Köstliche Nährstoff-Power
Knackig und gesund: Ein köstlicher Apfel-Walnuss-Salat mit Mandel-Dressing lässt sich vielfältig variieren und liefert eine Menge Nährstoffe, die deinen Körper jubeln lassen.
Geschmacksrichtungen: Ein Zusammenspiel der Sinne
Süß, salzig, sauer, bitter, umami und fettig: Diese 6 Geschmacksrichtungen entscheiden, ob etwas lecker oder ekelig schmeckt. Wie das funktioniert, erklären wir hier.
Saisonaler Liebling: Cremiges Kürbispüree
Heute servieren wir dir mal eine Beilage der herbstlichen Sorte – mit diesem köstlichen Kürbispüree. Von dem können wir nie genug bekommen.
Für jeden Tag: 25 alltagstaugliche Familienrezepte
Unsere 25 leckeren Familienrezepte sind abwechslungsreich, bunt und gesund! Und sie sind in 30 Minuten fertig und machen glücklich und satt.
Kartoffeln kochen: Diese 4 Tricks machen den Unterschied
Kartoffeln kochen ist mit unseren Tipps spielend leicht. Selbst blutige Anfänger*innen können damit nichts mehr falsch machen!
Frittelle di zucca: Das Kürbis-Rezept, das du unbedingt probieren musst
Wer Kürbis mag, wird Frittelle di zucca lieben! Diese leckeren frittierten Kürbisbällchen sind im Herbst ein Muss auf jedem Buffet.
Herrlich herzhaft: Zucchini-Muffins mit Feta und Rosmarin
Schnell gemacht und ob als Partysnack, zum Frühstück oder als kleine Mahlzeit im Büro: diese Zucchini-Muffins gehen wirklich immer!
Zucchini-Rezepte deluxe: 78 fantastische Idee zum Kochen und Backen
Zucchini-Rezepte findest du bei uns in Hülle und Fülle. Um dir aber die Suche zu erleichtern, haben wir diese kleine, aber feine Rezeptsammlung für dich vorbereitet.
Kartoffeln einfrieren: So einfach verlängerst du die Haltbarkeit
Du hast Kartoffeln übrig und fragst dich, wie man sie haltbar machen kann? Natürlich mit Einfrieren. Wie du am besten dabei vorgehst und warum du keine rohen Kartoffeln einfrieren solltest, erfährst du hier.
Unwiderstehliche Zucchini-Brownies: Zumindest etwas gesünder
Das Gemüse verleiht Zucchini-Brownies eine einzigartige Saftigkeit, die perfekt zur Geltung kommt. Außerdem ist gerade die Hochsaison des besonderen Gemüses.