Vor allem die Technik des Frittierens ist entscheidend, für die perfekten Pommes. Wir sagen dir ganz genau, wie sie dir garantiert gelingen..
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Zitronen-Muffins wie nie zuvor: Das macht sie so besonders
Diese Zitronen-Muffins sind dank einer besonderen Zutat besonders saftig und dazu auch noch sehr zitronig. Langeweile oder Eintönigkeit suchst du hier vergeblich.
Satsumas: Was du über grüne Mandarinen wissen solltest
Hast du sie schon mal gesehen und dich gefragt: Was sind Satsumas? Unreif und zu sauer? Schön oder hässlich? Wir verraten es dir.
P wie “Pökeln”
Pökeln gehört wohl zu den beliebtesten Methoden, um Fleisch haltbar zu machen. Aber wie genau funktioniert das überhaupt?
Zucchini-Pfanne mit Reis und Feta – Mediterraner Volltreffer
Die Zucchini-Pfanne ist ein One-Pot-Gericht. Das heißt, alles wird vorbereitet und dann in nur einer Pfanne zubereitet. Das spart nicht nur Zeit, sondern minimiert auch den mühsamen Abwasch.
Zwetschgenkuchen vom Blech: Da greifen alle gerne zu
Mit Frucht und viel Sahne: Mit einem selbst gebackenen Zwetschgenkuchen vom Blech verwöhnen wir uns und unsere Lieben! Der ist herrlich saftig!
Amerikanischer Krautsalat: Coleslaw
Knackiger Coleslaw: Die perfekte BBQ- und Grill-Beilage, die Abwechslung auf deinen Teller bringt! So gelingt er garantiert.
Was ist Spirulina? Was die „Wunderalge“ wirklich kann
Was ist eigentlich Spirulina? Das haben wir uns auch gefragt und etwas recherchiert, um dir zur verraten, was es mit dem angeblichen Superfood auf sich hat.
Unkompliziertes Essen für viele Gäste: Hierfür sind wir Feuer & Flamme
Bald steht eine große Party an und bei dem Gedanken daran, die Gäste zu bekochen wir dir Angst und Bange? Dann sind unsere unkomplizierten Gerichte für viele Gäste perfekt für dich. Sieh dich mal um.
Pfannkuchen-Torte: Die beste Art, Pfannkuchen kreativ zu genießen
Das Tolle an der Pfannkuchen-Torte ist, dass du sie ganz individuell an deinen Geschmack und an deine Bedürfnisse anpassen kannst. So werden garantiert alle glücklich!
Muss man Dosengemüse abwaschen?
Manchmal ist es der Retter in der Not: Gemüse aus der Dose. Wenn im Kühlschrank gähnende Leere herrscht, ist es zur Stelle. Aber kann man es direkt verwenden oder sollte man es vorher spülen?
Omas Wissen: Warum bestreicht man Plätzchen mit Eigelb?
Bestreiche deine Plätzchen beim Backen mit Eigelb! Das macht die Leckereien himmlisch gut! Lies jetzt warum und erfahre, wann der beste Zeitpunkt ist.
Zucchini-Karotten-Puffer mit Quark-Dip
Kartoffelpuffer waren gestern! Heute gibt es eine leckere Zucchini-Karotten-Puffer und dazu einen selbst gemachten Dip. Top-Genuss!
Gesunder Bananensplit: Wo gibt es denn sowas?
Ein gesunder Bananensplit mit frischen Beeren und knusprigen Granola … das schmeckt! Für die Zubereitung brauchst du übrigens nur 5 Minuten!
Kürbisbrot statt Bananenbrot: Dieses Rezept erobert jetzt die Küche
Bananenbrot war gestern, wir backen jetzt Kürbisbrot. Mit Schokotropfen und Nüssen wird es zu einem geschmacklichen Meisterwerk.
Fliegender Jakob: Schwedens Antwort auf Wohlfühlküche
Fliegender Jakob ist ein absoluter Klassiker der schwedischen Küche. Bananen, Speck und Hähnchenfleisch klingen nach einer wilden Mischung, schmeckt aber fantastisch.