Dosenfisch hat nicht den besten Ruf und das völlig zu Unrecht. Denn Fisch in Konserven hat so viele Vorteile, dass man ihn lieben muss.
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Pausenstulle mit Radieschen-Quark
Weißt du noch früher, als Papa die Pausenbrote geschmiert hat? Jetzt bist du selbst dran und dieses Rezept ist der perfekte Start in diese Disziplin.
Überbackenes Hähnchen im Backofen: So schmeckt Glück!
Überbackene Hähnchenbrust im Backofen zubereiten? Ganz einfach! Unser Rezept kommt mit wenigen Zutaten aus, kommt aber bei allen gut an.
Aperol Spritz war gestern: Probier den Aperol Soda!
Aperol Spritz war gestern! Entdecke das einfache Rezept für Aperol Soda und erlebe den puren Geschmack Italiens.
Pinsa Romana: Die römische Antwort auf Pizza
Sieht aus wie Pizza, ist es aber nicht: Die Pinsa romana kommt mit einem ganz besonderen Teig daher. Wir verraten dir, wie genau es geht.
Fürs Sommer-Buffet: Nudelsalat mit Melone und Schinken
Ein italienischer Nudelsalat mit Melone und Schinken ist das ultimative 20-Minuten-Rezept für eine Sommerparty oder einen Grillabend.
Toskanische Necci: Rustikale Pfannkuchen aus Kastanienmehl
Probier rustikale Necci: Glutenfreie Kastanien-Pfannkuchen mit Ricotta und gerösteten Haselnüssen. Ein Hauch Toskana für deinen Tisch!
Fruchtig-frischer Sarti Spritz: So machst du ihn selbst
Diesen Sommer genießen wir den kleinen Bruder des Aperol Spritz’, den süßeren und deutlich fruchtigeren Sarti Spritz.
Erfrischend anders: Unser Aperol Paloma Cocktail-Rezept wird dein neuer Lieblings-Drink!
Mit dem Aperol Paloma lässt es sich doch hervorragend anstoßen und zu Hause gemütlich machen, bis die Temperaturen wieder etwas steigen.
Salsiccia – Besonderheiten und Rezepte
Im EAT CLUB geht’s um die Wurst! Wir lieben die prallen Herrlichkeiten und stellen Spezialitäten vor. Heute widmen wir uns der Salsiccia.
Herzhafter Blätterteig-Snack: Muttis schnelle Knusperstangen
Unsere schnellen Knusperstangen aus Blätterteig sind echte Allround-Talente: Frühstücksgebäck, Snack für Unterwegs, Fingerfood beim Buffet – sie können einfach alles!
Pasta con la mollica: Einfacher geht’s kaum!
Heute servieren wir dir einen italienischen Klassiker, den du vermutlich noch nicht kanntest: Pasta con la mollica – lecker mit gerösteten Semmelbröseln.
Mediterrane Küche: Gegrillter Zucchini-Salat mit Mozzarella
Gegrillter Zucchini-Salat mit Mozzarella: Mediterranes Flair und leichte Küche für Genießer*innen. Einfach unwiderstehlich. Zum Rezept.
Mascarpone selber machen ohne Schnickschnack
Mascarpone selber machen ist wirklich einfach. Wie das geht und was es zu beachten gibt, erklären wir dir im Rezept.
Coca Mallorquina – Krosse Maismehl-Pizza als Tapa, Snack und Fingerfood
Coca Mallorquina ist die spanische Antwort auf die italienische Pizza. Mit Maismehl wird sie extra crispy. Zum Pizza-Rezept.
Mediterrane Küche: Zucchini-Risotto mit Pilzen
Dieses Zucchini-Risotto mit Pilzen schmeckt das ganze Jahr über gut und eignet sich perfekt für einen Abend mit guten Freund*innen!