Original aus Neapel und Tradition pur. Das ist Pastiera napoletana. Die cremige Ricotta-Füllung ist unvergleichlich. Der gekochte Weizen macht den Osterkuchen zu einem kulinarischen Highlight.
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Vegane Mousse au Chocolat mit Avocado
Diese Mousse au Chocolat wird mit Avocado zubereitet. Was zunächst ungewöhnlich klingt, überzeugt nicht nur Verganer:innen!
Vegane Boston Cream Donuts backen
Unwiderstehlich: Diese Boston Cream Donuts sind vegan, schmecken aber dennoch genauso himmlisch wie das Original.
Dänische Hotdog-Suppe
Schüsselglück aus Dänemark. Dieses Süppchen überzeugt mit Geschmack und ist absolutes Comfort Food. Unterschätze die Power-Kombi der einzelnen Zutaten nicht!
Perfektes Ostergebäck: Blätterteigteilchen mit Apfelragú und Kirschmarmelade
Backen zu Ostern, aber keine Idee für oder Bock auf Spektakel? Mit unseren gefüllten Blätterteigteilchen backst du ohne Stress, und zwar so:
Lvivsky Syrnyk: So backst du ukrainischen Cheesecake
Wer Käsekuchen mag, wird den ukrainischen Cheesecake Lvivsky Syrnyk lieben. So leicht ist er gebacken.
Schon mal den Schwarzwälder-Kirschporridge probiert?
Zum Tag der Schwarzwälder Kirschtorte läuten wir die Festlichkeiten bereits morgens mit einem himmlischen Schwarzwälder Kirschporridge ein.
Neues aus der pasticceria aus dem Piemont: Torta Piemontese
Wenige Zutaten, einfache Zubereitung, überragendes Ergebnis. Unsere Torta Piemontese ist ein unwiderstehlicher Nusskuchen aus dem Piemont.
Maniok-Kürbis-Kuchen aus der Karibik
Klebrig-süße Versuchung aus dem Paradies: Das Rezept für diesen Maniok-Kürbis-Kuchen haben wir in einem unserer Kochbücher der Woche entdeckt. Köstlich!
Grande Amore: Cannoli aus Sizilien
Zu Cannoli gibt es genauso wie zu der Geschichte Siziliens einiges zu erzählen. Doch am besten lernst du die sizilianische Küche natürlich durch das Kochen und Essen ihrer Spezialitäten kennen. Mache dich also mithilfe unseres Rezept ans Werk und zaubere dir deine eigenen Cannoli! Was du alles dafür brauchst und wie die einzelnen Zubereitungsschritte aussehen, erklären wir dir hier genau.
Für Naschkatzen: Himbeer-Muffins mit weißer Schokolade
Dass weiße Schokolade und Himbeeren eine Traumkombi sind, stellen diese Himbeer-Muffins mit weißer Schokolade eindrucksvoll unter Beweis.
Gelingsicheres Ravioli-Grundrezept: Klappt immer!
Mamma mia! Du bestimmst die Füllung – unser geniales Ravioli-Grundrezept macht es möglich. Viel Spaß!
Saftiger Rote-Grütze-Mohnkuchen
Unser Rote-Grütze-Mohnkuchen ist getoppt mit hausgemachter Schlagsahne und kühler Kirschgrütze. Träumchen.
Ohne Backen: Karamellige Biscoff-Espresso-Tarte
Der Ofen bleibt für diese Biscoff-Espresso-Tarte aus, denn hier wird nichts gebacken. Der Kuchen schmeckt aber auch so schön karamellig-süß.
Kreative Idee – Spaghetti-Carbonara-Kuchen
Wer sagt, dass Kuchen immer süß sein muss? Unser herzhafter Spaghetti-Carbonara-Kuchen überzeugt auf ganzer Linie. Unbedingt mal probieren!
Veganer Karamell-Kuchen mit Kokoscreme: Unwiderstehlich!
Dieser verführerische Karamell-Kuchen mit Kokoscreme sieht nicht nur zauberhaft aus, sondern ist sogar vegan!