Käse einfrieren hört sich erstmal unmöglich an. Aber, wenn man sich an ein paar simple Tipps hält, gelingt auch dies.
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Perfekte Kombi: Schoko-Bananen-Torte
Lass dich von der cremigen Füllung und dem knusprigen Topping dieser Schoko-Bananen-Torte überzeugen. Hier erfährst du, wie’s geht.
Feta-Fans aufgepasst: Die 99 besten Rezepte mit Feta auf einen Blick
Rezepte mit Feta gibt es viele und um diese zu zelebrieren, findest du die besten in dieser Rezeptsammlung.
Unterschiede zwischen Trockenhefe und frischer Hefe?
Im Kuchenrezept steht etwas von frischer Hefe, aber zu Hause gibt’s nur trockene? Wir klären die Unterschiede und erläutern, wie man beide Varianten umrechnet.
Brioche-Sandwich mit Ei und Feta
Probier unser Brioche-Sandwich mit Brunnenkresse, Eigelb und Feta. Ein köstlicher Start in den Tag oder für den kleinen Hunger zwischendurch.
Ktipiti: Rauchiger Feta-Dip aus Griechenland
Leckerer Dip für Brot, Salat oder Fleisch gesucht? Probiere dieses Rezept für griechischen Ktipiti. Der Feta-Dip wird dich sicher überzeugen.
Tirokafteri: Der scharfe Feta-Dip aus Griechenland
Wer Chili Cheese liebt, wird Tirokafteri vergöttern: Der Feta-Dip mit ordentlich Schärfe ist in Griechenland ein Klassiker.
Clean eating: So setzt du die Ernährungsweise erfolgreich um
Clean Eating ist mehr als ein Ernährungstrend. Es steht für eine Rückbesinnung auf natürliche, unverarbeitete Lebensmittel und eine bewusste, gesunde Ernährung.
Gesunde Frühstücksidee: Blaubeer-Kokos-Granola mit Quinoa
Der EAT CLUB hat viele Ideen und gute Rezepte für ein gesundes Frühstück. Unser Tipp: Ein knuspriges Blaubeer-Kokos-Granola mit Quinoa.
Grünes Glück: Zucchini-Pesto
Verwöhne deine Geschmacksnerven mit Zucchini-Pesto. Erfahre, wie du das köstliche Pesto aus dem sonnigen Italien selbst zubereiten kannst.
Knusprige Zucchini-Waffeln mit Burrata und Basilikum
Herzhafte Waffeln zum Frühstück lieben wir. Diese Zucchini-Waffeln mit Burrata und Basilikum gehören zu unseren absoluten Favoriten!
Vegane Cheesecake Brownies: Der perfekte Kuchen für süße Pausen
Zwei Lieblingskuchen in einem: saftiger Schokokuchen trifft auf cremigen Cheesecake. Himmlischer Genuss!
Mast-Kadu – Joghurt mit Zucchini und Kräutern aus Persien
Die erfrischende Joghurt-Spezialität Must-Kadu kannst du mit unserem Rezept ganz leicht selbst machen!
Genussreise: Libanesischer Reispudding
Lass dich von der libanesischen Küche verführen! Unser Reispudding ist die perfekte Mischung aus Tradition und Genuss.
Grillkäse-Liebe: 24 fantastische Halloumi Rezepte
Entdecke 24 köstliche Halloumi Rezepte! Lass dich von vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten inspirieren und genieße den Grillkäse.
G wie “gehen lassen”
Auch bei deutschen Begriffen aus dem Küchen-Jargon kann man mit seinem Latein am Ende sein. Zumindest was die genauen Einzelheiten angeht. Weißt du, was genau mit dem Konzept des „Gehen lassens“ gemeint ist?