Rezepte für Mohnnudeln gibt es viele. Dieses stammt aus Österreich und schmeckt wie von der Oma. Echtes Alpen-Soulfood – zum Abheben gut.
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Aus dem Ofen: Gefüllte Muschelnudeln mit Gorgonzola und Speck
Gut vorzubereiten: Klingeln die Gäste, müssen Muschelnudeln mit Gorgonzola und Speck nur noch wenige Minuten in den Ofen. Zum Geling-Rezept.
Für mehr Abwechslung in der Küche: Artischocken-Cremesuppe
Die Artischocken-Cremesuppe überzeugt mit ihrem einzigartigen Aroma und ist auch noch super einfach gemacht.
Wie aus der Backstube: Fluffige Hefezöpfe
Einen Hefeteig zu backen ist keine Kunst, sondern Handwerk. Und Handwerk kann man lernen. In unserem Rezept zeigen wir, wie einfach fluffige Hefezöpfe gelingen.
Die etwas gesünderen Muffins: Zucchinibrot-Muffins
Die Zucchinibrot-Muffins sind einen ganzen Ticken gesünder als herkömmliche Muffins, was sie zum perfekten Snack für zwischendurch macht.
Quinoa-Obstsalat: Fruchtiger Tagesstart
Unser Quinoa-Obstsalat liefert dir einen vitaminreichen Start in den Tag. Dafür sorgen frische Früchte und ein Honig-Limetten-Dressing on top.
Himmlisches am Morgen: Cremiger Hirse-Porridge mit gedünstetem Pfirsich und Rosmarin
Morgens mit einer warmen Portion Hirse-Porridge mit gedünstetem Pfirsich in den Tag zu starten ist eine echte Wonne!
Klassischer Cocktail mit Gin und Martini: Der original Hanky Panky
Cocktail-Evergreens sind nicht umsonst schon lange da. Deswegen zeigen wir dir gerne, wie du einen originalen Hanky Panky zaubers
Seltene Zutaten, von denen du bestimmt noch nie gehört hast: Teil 1
Exotische Früchte, japanische Algen und heimische Delikatessen. Von diesen fünf Zutaten hörst du bestimmt zum ersten Mal.
Kohlrouladen mit Bohnenfüllung auf Nudelbett und Gemüsesauce
Omas Klassiker wecken in uns tolle Erinnerungen. Dass du dafür aber nicht immer auf das fleischige Original zurückkommen musst, beweisen diese Kohlrouladen mit Bohnenfüllung auf Nudelbett und Gemüsesauce – lecker vegan!
Cremige Polenta mit Kräuter-Brokkoli
Einfach und so gut: Probier’ unsere köstliche Polenta mit Kräuter-Brokkoli!
Aus der englischen Fleisch- und Wildküche: Apfel-Minz-Relish
Das liebt der Engländer: Ein pikantes Apfel-Minz-Relish mit einer fruchtigen Note. Wir haben das 25 Minuten-Rezept.
Perfekt zum Kaffee: luftig-süße Mini-Bienenstich-Windbeutel
Für deine nächste Kaffeerunde versuche doch mal diese köstlichen kleinen Häppchen. Denn Mini-Bienenstich-Windbeutel sehen nicht nur himmlisch auch, sondern lassen dich auch dahinschmelzen.
Schmeckt groß und klein: Wurstgulasch mit Kartoffeln
Wurstgulasch ist so ein Gericht, das einfach immer gut schmeckt. Egal, ob man 5 oder 39 Jahre alt ist.
Auf der Suche nach dem perfekten Geschmack: Tipps zum Getränke-Pairing
Die Kombination von Essen und Trinken ist eigentlich alltäglich. Sie so zu kombinieren, dass beide Bestandteile noch besser werden, eine Kunst, das so genannte Getränke-Pairing. Darum ist ein ganzer Berufszweig gewachsen: die Sommeliers.
Es wird düster mit dem Dark and Stormy
Der Dark and Stormy ist kein gewöhnlich süßer Drink, sondern überrascht mit einem spannenden Mix aus würzig, scharf und kräftig.