Es ist wieder Zeit für Burger! Dieses Rezept für einen leichten Beef-Burger mit grünem Pfeffer zeigt dir, wie einfach es gehen kann.
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Gerösteter Blumenkohl auf Gemüsebett aus dem Ofen
Dieser knusprig-geröstete und köstlich gewürzte Blumenkohl auf buntem Gemüsebett ist genau das Richtige für die ersten kühlen Herbsttage.
Herbstgericht: Hackbraten mit Süßkartoffel-Kürbis-Spalten
Unser Hackbraten mit Süßkartoffel-Kürbis-Spalten vereint Tradition mit einem neuen Twist. Damit wird er zu Everybody’s Darling!
Hausgemachtes Garlic-Chili-Crisp
Was macht einfach jedes Gericht noch ein bisschen besser? Etwas Knuspriges als Topping! Hier geht es zum Rezept für das Garlic-Chili-Crisp.
Rezept für Chinkali, georgische Teigtaschen
Von Hand gemacht und mit der Hand gegessen: Das sind unsere würzigen Chinkali. Die georgischen Teigtaschen bestechen durch eine frisch-scharfe Füllung zugleich.
Mit Kichererbsen: Falafel-Waffeln
Sind noch Falafel-Waffeln da? Leider nein, das schnelle EAT CLUB Rezept war einfach zu gut. Die Waffeln machen wir jetzt öfter!
Dänische Fischbuletten: Fiskefrikadeller
Hausgemachte Fischbuletten sind eine Delikatesse. Vor allem das einfache Rezept für dänische Fiskefrikadeller hat es uns angetan. Probieren!
Holy Guacamoly – Basics und Rezepte zum Tag der Guacamole
Holy Guacamoly! Zum Tag der Guacamole präsentieren wir euch geniale Tipps, Tricks sowie leckere Rezepte für die weltberühmte Avocado-Creme.
Grundrezept für Berliner
Alaaf! Für alle Jecken und Jeckinnen da draußen gibt’s zum Start des Karnevals das leckerste Berliner-Rezept aller Zeiten. Oder Krapfen? Oder Pfannkucnen?
Die knusprigen Low-Carb-Taler „Cottage Cheese“ gehen immer
Bock auf was knuspriges und saftiges aber keinen Bock auf ungesunde Ernährung? Probiere mal die knusprigen Low-Carb-Taler „Cottage Cheese“!
Selbst gemachte Gitterkartoffeln: So leicht geht’s
Schmecken zum Burger ebenso gut wie solo als Fingerfood mit einem leckeren Dip: So macht man Gitterkartoffeln selbst. Lecker & leicht!
Japanisches Sesam-Dressing – Goma Dare
Für Goma Dare gibt es viele Einsatzmöglichkeiten. Egal ob du als Dip oder Sauce verwendest. Es gibt asiatischen Gerichten den Feinschliff.
Thai-Style: Saté-Spieße mit selbst gemachter Erdnuss-Sauce
Die asiatische Küche hat eine Menge Low-Carb-Gerichte zu bieten: In den Woks und auf dem Grill landet vor allem viel Gemüse. Der Reis und die Nudeln sind oft nur eine Beilage. Probiere doch mal doch unsere Saté-Spieße mit selbst gemachter Erdnuss-Sauce!
Gomasio: Japanisches Sesamsalz
Du liebst es zu kochen, aber hast öfter das Gefühl, dass im Geschmack etwas fehlt? Nicht mehr lange! Probier’s mal mit Gomasio.
Tag des Wiener Schnitzels
Es ist der Tag des Wiener Schnitzels und den solltest du angemessen zelebrieren. Denn wer mag denn bitte kein Schnitzel?
(Rhein)Hessisches Originalrezept: Spundekäs nach Winzer Art (okay Rheinhessisch)
Regionale Küche gefällig? Dann gönn dir ein Glas Riesling bei untergehender Sonne und schaufle dir original Spundekäs auf Brötchen und Brezel.