Wirsing und Kürbis mit Steak ist schnell und simpel. Dennoch macht dieses Rezept immer wieder auf’s Neue satt und glücklich.
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Keine Zeit zu kochen? Diese schnellen Ramen brauchen nur 20 Minuten
Diese Blitzsuppe mit Tofu und Pilzen ist in wenigen Minuten gekocht, super würzig und perfekt für die Lunchpause.
Huhn-Erdnuss-Eintopf nach afrikanischer Art
Dieser Huhn-Erdnuss-Eintopf ist vom afrikanischen Original inspiriert und lässt sich als ultimatives Wohlfühl-Essen beschreiben.
Seltene Zutaten, von denen du bestimmt noch nie gehört hast: Teil 5
Eine Limette mit einem Litschi-Kern? Heimische Rosenkohlröschen und gar nicht so exotische lange, violette Bohnen? Von diesen fünf Zutaten hörst du bestimmt zum allerersten Mal.
Deftige Hausmannskost: Wirsingrouladen mit Hackfleischfüllung und Käsesauce
Lust auf gute Hausmannskost? Diese Wirsingrouladen mit Hackfleischfüllung und Käsesauce haben noch nie enttäuscht.
Lachs selbst beizen – Graved Lachs
Während es früher eine reine Konservierungsmethode war, hat das Beizen von Lachs heute auch einen hohen Genusswert.
Willkommen in der Kürbisküche: Gefüllter Kürbis mit Trockenfrüchten
Ein herrlicher gefüllter Kürbis mit Trockenfrüchten ist ein wahrhaftiges Soulfood für deinen gemütlichen Abend zu Hause.
Seltene Zutaten, von denen du bestimmt noch nie gehört hast: Teil 8
Heute widmen wir uns nur exotischen Früchten. Von einer Frucht mit Schlangenhaut, über eine Frucht mit vielen Namen. Hier haben wir wieder etliche exotische und seltene Zutaten für dich parat.
Polnische Rote-Bete-Suppe – Klassiker aus dem Osten
Diese feine Rote-Bete-Suppe ist ein polnischer Klassiker. So bekommst du auch in den kargen Wintermonaten die nötigen Vitamine und kochst saisonal!
Minimalistisch und dennoch voller Aroma: Scallion Oil Noodles
Die minimalistischen Scallion Oil Noodles benötigen lediglich sechs Zutaten und sind dennoch mit ganz viel Aroma vollgepackt.
Vietnamesischer Krautsalat mit Hühnchen – Goi Ga
Goi Ga eignet sich mit seinen asiatischen Aromen hervorragend als Vorspeise, Snack oder aber als leckere Gemüsebeilage zu deftigen Gerichten.
Lachsforelle mit Sojalack, Wasabi und Kohlrabi – Funky Fish
Dieses Gericht vereint feine asiatische Aromen und eine edle Optik.
Lieblings-Rezept für den Herbst: Quitten-Crumble
Quitten liegen voll im Trend. Wir haben aus der saisonalen Köstlichkeit einen Quitten-Crumble gezaubert und schenken Dir das tolle Rezept.
Frisch und würzig: Udon-Nudeln mit Limetten-Sojasauce und Hähnchen
Leicht, schnell und bekömmlich: Die Udon-Nudeln mit Limetten-Sojasauce und zartem Hähnchenfleisch machen satt und glücklich.
Besonders würzig: Wok-Pfanne mit Hähnchenkeulen und Rosmarin-Gemüse
Wok-Gerichte sind wunderbar vielfältig. Wie wäre es heute Abend mal mit knusprigen Hähnchenkeulen?
Schnelles Sesamsteak mit Asia-Gemüse
Würzig, leicht und schnell gemacht – das ist unser Sesamsteak mit Asia-Gemüse!