Lust auf einen wärmenden Auflauf für deinen gemütlichen Abend? Dann gibt’s heute original französischen Gratin Dauphinois!
Suchergebnisse
Neuer grüner Favorit: Pesto-Lasagne
So eine schöne Veggie Lasagne macht immer froh, aber diese Pesto-Lasagne verursacht einfach nur Glückseligkeit.
Kürbis-Hummus: Cremiger Dip oder Aufstrich für die Stulle
Hummus im Herbst? Klar, der wird natürlich mit Kürbis gemacht. Und schmeckt sooo gut!
Saisonaler Fisch aus heimischen Gewässern: Hechtklößchen in leichter Boullion
Traditionelle Gerichte gehören zum kulturellen Erbe und das sollten wir bewahren. Unsere Hechtklößchen ziehen schonend in einer leichten Brühe, so wie früher.
Seltene Zutaten, von denen du bestimmt noch nie gehört hast: Teil 8
Heute widmen wir uns nur exotischen Früchten. Von einer Frucht mit Schlangenhaut, über eine Frucht mit vielen Namen. Hier haben wir wieder etliche exotische und seltene Zutaten für dich parat.
Einfach, aber dennoch voll mit Aroma: Gamja Jorim
Wer noch auf der Suche nach einer simplen, aber genialen Beilage ist, sollte unbedingt Gamja Jorim, in Sojasauce & Honig geschmorte Kartoffeln, probieren.
Nur das Beste! Veganes Kürbis-Linsencurry mit Spinat und Kichererbsen
Dieses Kürbis-Linsencurry ist ein pikanter Gruß aus der Herbstküche. Es ist kinderleicht gemacht und herrlich würzig.
Gesundes Frühstück: Granola mit Quinoa und Heidelbeeren
Power und Genuss: Das vegane Granola mit Quinoa und Heidelbeeren ist nicht nur rasend gesund, sondern auch unglaublich lecker. Außerdem enthält es keine Gluten und ist deshalb für Allergiker und Menschen mit einer Lebensmittelunverträglichkeit ideal.
Selbst gemachter Kaffeesirup aus 3 Zutaten
Dieser Sirup ist die Krönung für süße Desserts oder die Pfannkuchen zum Frühstück. Schmeckt natürlich auch im Kaffee.
Herzhafter Genuss: Rotkohl-Schupfnudel-Gratin
Unser Rotkohl-Schupfnudel-Gratin ist einfach, lecker und macht den den ganzen Tisch satt und glücklich.
Salsa Macha aus dem mexikanischen Veracruz
Salsa Macha eignet sich, um so ziemlich alle mexikanischen Gerichte zu verfeinern. Gib deinen Gerichten also eine besondere Geschmacksnote!
Gebratener Kabeljau mit schwarzem Venere Reis und Zitronensauce
Fisch tut gut: Vor allem, wenn er so lecker und gesund ist wie unser Kabeljau mit schwarzem Reis und leichter Zitronensauce.
Veganes Labskaus: Nicht nur für Nordlichter
Veganes Labskaus sieht genauso schön rot aus wie das Original, nur kommt es ohne Fleisch und Fisch aus. Für viele ein klarer Vorteil!
Saisonale Pasta mit Butternut-Sauce und Champignons
Unsere cremige Pasta mit Butternut-Sauce und Champignons ist perfekt, wenn du die Herbsttage auf die köstlichste Art und Weise nutzen möchtest.
Zum Thoughtful Thursday genießen wir vegane Crêpes
Manchmal muss man sich selbst und der eigenen Umgebung etwas Gutes tun, daran erinnert unser Thoughtful Thursday. Mit guten Zutaten, hoher Qualität oder einem bewussten Umgang mit dem, was wir konsumieren.
Gefüllte French Toasts mit Apfelkompott: Was für ein Schlemmerfrühstück!
Excuse me? Was ist das denn bitte für ein mega Frühstück? Gefüllte French Toasts, gefüllte Bäuche, das klingt wie Musik in Foodie-Ohren.