Mit der Piri Piri Sauce bringst du Schärfe und rauchige Aromen in dein nächstes Essen. Auch als Marinade für Fisch und Fleisch verwendbar.
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Richtig knusprige vegane Nussecken
So nussig, so schokoladig, so fruchtig: Unsere veganen Nussecken sind einfach viel zu gut für diese Welt.
Schmeckt in Kaffee und Co.: Süßer Karamellsirup mit Zimt
Mit diesem Sirup versüßen wir uns an kalten Tagen am liebsten heiße Getränke.
Bunter Augenschmaus: Gebackener Kürbis mit Rote Bete, Quinoa & Pesto
Mach den Ofen schon mal an, denn heute gibt’s gebackenen Kürbis mit Rote Bete, Quinoa und Pesto. Leichte und gesunde Herbstküche ist so easy!
Den Herbst schmecken dank Kastanien-Pasta mit Walnusssauce
Den Herbst italienisch genießen: Das kannst du mit unserer Kastanien-Pasta mit Walnusssoße. Wir zeigen dir, wie du die Nudeln mit Kastanienmehl selbst machen kannst und wie lecker diese in Kombination mit einer cremigen Walnuss-Sahne-Soße schmecken!
Mond Milch – Schlaftrunk nach ayurvedischem Rezept
Mit einem schönen Ritual den Schlaf einleiten: Dafür ist unsere Mond Milch perfekt. Sie basiert auf der ayurvedischen Lehre des Körpers.
Wildburger vom Hirsch im Malzbrötchen mit Pflaumenrotkohl, Morcheln und Habanero-Aioli
Burger sind kein Fast Food! Ohne Umschweife: Wildburger vom Hirsch im Malzbrötchen mit Pflaumenrotkohl, Morcheln, Habanero-Aioli plus Haselnuss-Crunch. Die geballte Herbstpower in einem Edelburger.
Spicy Salmon – Asiatisch gebeizter Lachs
Asiatisch gebeizter Lachs ist unfassbar zart und komplex im Geschmack. Perfekt als Vorspeise oder kleiner Appetizer für dein nächstes Menü.
Außergewöhnlich lecker: Kaffeemariniertes Steak auf Grillgemüse-Salat
Kaffeemariniertes Steak auf Grillgemüse-Salat mit Nüssen und Feta. Läuft dir bei dem Klang auch schon das Wasser im Mund zusammen?
Schnell, heiß, köstlich: Paprika-Reis-Hähnchen
Super einfach und super köstlich, so lässt sich dieses Reisgereicht wahrscheinlich am besten beschreiben. Ob Abendbrot oder Mittagessen, der Genuss ist leicht gezaubert.
Frisch aus dem Ofen: Fenchel-Gratin
Wir genießen die Fenchelzeit in den vollsten Zügen, indem wir diesen verführerischen Fenchel-Gratin machen. Inklusive Parmesan-Brot-Kruste.
Knusprige Lachs-Crostinis – perfektes Fingerfood
Schnell, einfach und super lecker – das sind unsere krossen Lachs-Crostinis!
Geliebte Alpenküche: Hirsch-Ragout
Vieles spricht dafür, heimisches Wild zu essen: Es ist leicht verdaulich, fettarm und zart. Probiere doch mal unser Hirsch-Ragout-Rezept.
Gemüse-Genuss vom Feinsten: Geschmorte Paprikasuppe
Auch optisch ein Genuss: Die geschmorte Paprikasuppe macht einfach glücklich. Lass dich von unserem Rezept inspirieren.
Fit & gesund bleiben mit dem knackigen Salat mit Rote Bete und Schinken
Schnell, knackig und voller Vitamine: Dieser Salat mit Rote Bete und Schinken.
Hemingway Special Daiquiri: Der Papa Doble für Ernest “Papa” Hemingway
Dieser Drink ist eine Hommage an einen der Größten: Wir machen den Hemingway Special Daiquiri alias Papa Doble, wie er in Kuba serviert wird.