Schon mal Tomatokeftedes probiert? Hierbei handelt es sich um frittierte Tomatenküchlein, die von der griechischen Insel Santorini stammen.
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Kirsch-Chutney: Perfekter Begleiter für Käse und Fleisch
Köstliches Kirsch-Chutney: Perfekt zu Käse, Fleisch und Fingerfood. Vielseitig und einfach selbst gemacht!
Knallgrüner Erbsen-Feta-Dip: Perfekt zum Snacken
Snacks müssen nicht immer ungesund sein. Probiere doch das nächste Mal unseren Erbsen-Feta-Dip aus und überzeuge dich vom tollen Geschmack.
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Geheimtipp Sumach: Das orientalische Gewürz, das du kennen musst
Sumach ist ein unverzichtbarer Bestandteil der Küche des Nahen Ostens. Aber was ist das eigentlich für ein Gewürz und welche Eigenschaften hat es?
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Grillen: Diese Grillsaucen lieben wir in diesem Sommer
Die Grillsaison hat längst begonnen, und das bedeutet, dass wir wieder in der Outdoor-Küche brutzeln. Fürs große Grillen haben wir die besten Dips und Saucen gesammelt.
Pesto-Feta-Creme: Party, Picknick, Grillabend
Einfach gemacht, und umwerfend gut: Unser 10-Minuten-Rezept für eine Pesto-Feta-Creme ist zum immer wieder machen.
Sommerrollen mit Erdnusssauce: Perfekt für warme Tage
Vegan und lecker: Diese Sommerrollen schmecken richtig schön frisch und sind damit im Sommer die besten kulinarische Begleitung.
Souvlaki deluxe: Das beste Rezept für griechische Fleischspieße
Frischer Wind für deinen Grillabend erwünscht? Serviere deinen Gästen doch mal köstliches, saftiges Souvlaki. Schmeckt wie bei deinem Lieblingsgriechen!
Lammbuletten am Spieß: Das beste türkische Fingerfood für die EM
Fast jede Küche der Welt serviert Klößchen aus gehacktem Fleisch. Wir haben uns spontan in türkische Lammbuletten am Spieß verliebt.
Pimentos de Padron: Gehören zu jedem Tapas-Abend, auch vom Grill
Sie sind aus der Tapas-Küche nicht wegzudenken: Pimentos de Padron. Die kleinen grünen Bratpaprika werden einfach so gesnackt.
Aus nur 3 Zutaten: Avocado-Dip mit Limette
Wir haben das schnellste und beste Rezept für einen Avocado-Dip mit Limette und erklären den Unterschied zur klassischen Guacamole.
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Zaatar: Aromatische Allzweckwaffe für die Küche
Zaatar, Zatar oder doch Za’atar? Die Gewürzmischung schmückt sich mit vielen Namen, und vor allem mit einem wahren Aromen-Spektakel! Das steckt drin.
Wraps vom Grill: Für alle Veggie-Fans genau das richtige
Diese Wraps sind gut gefüllt und dürfen auf dem Veggie-Grillbuffet nicht fehlen. So genießt du leicht und unbeschwert.
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So unterscheiden sich Schmand, Crème fraîche & Co. voneinander
Schmand, Crème fraîche, saure Sahne und Co kennt ja jeder – doch worin unterscheiden sich die Produkte eigentlich? Wir verraten es dir.
Senfsauce: Allrounder für Fisch und Fleisch
Wie bereitet man so eine klassische Senfsauce zu? Hier im EAT CLUB findest du das einfache und unkomplizierte Rezept.
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Picknick ohne Kochen: Die besten Tipps und Rezepte
Ob im Park oder am See: Ein Picknick ohne kochen wird mit unseren Tipps und Rezepten ein voller Erfolg. Also Körbchen gepackt und los geht’s.