Unser skandinavischer Kartoffelsalat mit Frikadellen und knackigem Gemüse ist die perfekte Kombi aus kräftigem und frischem Geschmack!
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Kartoffelsalat mit Pesto, Kalamata Oliven und Ei
Kartoffeln gehören wohl zu den vielseitigsten Grundzutaten überhaupt. Unser Kartoffelsalat mit Rucola-Pesto, Kalamata Oliven und Ei geht zwar auch als Beilage, ist aber anspruchsvoll genug für eine Hauptspeise.
Georgischer Kartoffelsalat
Lust auf Kartoffeln? Wie wäre es zur Abwechslung mal mit diesem georgischen Kartoffelsalat, der deine Rezepte-Sammlung erweitert!
Gekeimte Zwiebeln essen: Giftig oder kein Problem?
Hast du dich auch schon mal gefragt, ob man gekeimte Zwiebeln noch essen darf? Wir haben die Antwort für dich.
Es geht auch anders: Low-Carb-Alternativen zur Sättigung
Kohlenhydratarme Ernährung ist nicht immer sehr einfach – vor allem, wenn Pasta, Kartoffeln, Reis und Co schmerzlich vermisst werden. Mit unseren Low-Carb-Alternativen ist dieses Problem im Nu gelöst.
Kartoffeln kochen: Diese 4 Tricks machen den Unterschied
Kartoffeln kochen ist mit unseren Tipps spielend leicht. Selbst blutige Anfänger*innen können damit nichts mehr falsch machen!
One-Pot-Pasta mit Salsiccia und Kirschtomaten
Kaum Abwasch und dennoch ein rundum gelungenes Abendessen oder Mittag aus der Pfanne? Unsere One-Pot-Pasta mit Salsiccia macht’s möglich.
Wiener Schnitzel: Das einfache Original-Rezept
Außen knusprig und innen zart: So gelingt dir das echte Wiener Schnitzel perfekt! Das Original-Rezept und die besten Zubereitungstipps!
Schnell zubereitetes Backhendl: Wiener Genussrezept
Ein Ausflug nach Wien gefällig? Wir haben das ultimative Rezept für ein knuspriges Backhendl! Zu 100 Prozent authentisch und lecker!
Elsässer Flammkuchen-Kartoffeln – gehen einfach immer
Bei den Elsässer Flammkuchen-Kartoffeln sagt garantiert niemand nein. Denn Flammkuchen in Kombination mit Kartoffel schmeckt einfach genial.
Knusprige Ofenkartoffeln leicht gemacht: Mit diesem einfachen Trick klappt’s garantiert
Du bereitest am liebsten Ofenkartoffeln zu? Dann hilft dir ein besonderer Trick dabei, dass die Knollen ganz besonders knusprig werden. Und diese Zutat hast du wahrscheinlich auch zu Hause.
Festkochende Kartoffelsorten: Unsere Favoriten
Linda darf nicht sterben, Hörnla wäre fast ausgestorben und Sieglinde überlebt im Moor. Wir erklären, was es mit festkochenden Kartoffelsorten auf sich hat und stellen unsere drei Lieblingssorten vor.
Mehlige Kartoffeln: Diese 3 Sorten sind unsere absoluten Lieblinge
Mehlige Kartoffeln sind für viele Gerichte unerlässlich. Die große Vielfalt an mehligkochenden Kartoffeln kann aber sehr erschlagend sein, weswegen wir dir unsere drei Lieblingssorten präsentieren.
Unkompliziertes Essen für viele Gäste: Hierfür sind wir Feuer & Flamme
Bald steht eine große Party an und bei dem Gedanken daran, die Gäste zu bekochen wir dir Angst und Bange? Dann sind unsere unkomplizierten Gerichte für viele Gäste perfekt für dich. Sieh dich mal um.
Fliegender Jakob: Schwedens Antwort auf Wohlfühlküche
Fliegender Jakob ist ein absoluter Klassiker der schwedischen Küche. Bananen, Speck und Hähnchenfleisch klingen nach einer wilden Mischung, schmeckt aber fantastisch.
Griechische Zucchini-Pfanne mit Hackfleisch: Blitzschneller Urlaubs-Genuss
Wenn es mal schnell gehen muss und gut schmecken soll, ist die griechische Hack-Gemüse-Pfanne genau das, was du suchst. Probier’s aus!