Außen knusprig und innen zart: Das Zitronen-Huhn aus dem Ofen ist ein Wohlfühlgericht der absoluten Spitzenklasse!
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Avocado-Lachs-Bruschetta: Herrlich knusprig!
Fingerfood vom Feinsten: Unser einfach zubereitetes und super gesundes Avocado-Lachs-Bruschetta!
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Panieren ohne Ei: Mit diesen veganen Alternativen wird’s trotzdem super kross
Du willst Tofu, Gemüse oder Schnitzel panieren, aber verzichtest auf tierische Produkte oder hast einfach kein Ei im Haus? Kein Problem! Wir zeigen dir die besten veganen Alternativen zum Panieren ohne Ei.
Melon Margarita: Erfrischender Sommerdrink mit Honigmelone
Du liebst Margarita und hast Lust auf einen fruchtigen Twist? Dann ist der Melon Margarita mit Honigmelone dein neuer Lieblingsdrink – perfekt für heiße Tage, Partys oder einfach einen kleinen Sommer im Glas.
Parpuchas: Der Geheimtipp aus Spanien für Karfreitag
Parpuchas wecken Urlaubsgefühle und machen deinen Karfreitag zum Genussmoment – knusprig, saftig und voller spanischer Seele.
Schoko-Biskuitrolle: Köstlicher Kuchengenuss
Ob zum Geburtstag, zur Hochzeit oder einfach so: Eine Schoko-Biskuitrolle ist genau das Richtige für Genießer! Unbedingt das einfache Rezept ausprobieren!
Blätterteigschnecken mit Lachs & Spinat: Ideal für Gäste
Die Blätterteigschnecken mit Lachs und Spinat werden garantiert Everybody’s Darling beim nächsten Get-together.
Spargelsalat mit gratiniertem Ziegenkäse rockt das Dinner
Ein knackiger Mix aus Frühlingsgemüse, Erdbeeren und warmem Käse – Spargelsalat mit gratiniertem Ziegenkäse ist ein echtes Feierabend-Highlight.
Marinierte Schweinekoteletts vom Grill: Klassiker wie vom Profi
Wir zeigen dir, wie du die Klassiker der Grilltheke selbst machen kannst. Heute gibt es marinierte Schweinekoteletts vom Grill wie aus dem Supermarkt, nur geiler!
Pilz-Sahne-Sauce: Das beste Grundrezept der Welt
In einer Sauce offenbart sich ein Spitzenkoch! Mit dem besten Grundrezept für helle Pilz-Sahne-Sauce gehörst du zur Königsklasse.
Sauerteigbrot für Anfänger*innen: Der große Guide mit allen Basics
Sauerteigbrot für Anfänger*innen ist leichter, als du denkst – mit ein paar simplen Tricks klappt’s direkt beim ersten Versuch! Vom aktiven Starter bis zum perfekten Ofensprung: Hier erfährst du Schritt für Schritt, wie dein erstes Sauerteigbrot garantiert gelingt.
Dill-Gurken-Relish: Die geheime Zutat für den perfekten Hot Dog
Kein Hot Dog ohne Gurken-Relish, zumindest nicht in den USA. Die fruchtig-süß-säuerliche Sauce schmeckt aber auch zu Pommes, Burger und Gemüsesticks.
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Sarti bis Lacascara: 18 Spritz-Cocktails, die besser als Aperol sind
Wir gehen auf Spritztour! Und präsentieren die 18 leckersten Spritz-Cocktails des Jahres. Kommst du mit?
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Unglaublich, aber wahr: So verwandelst Du Spargelwasser in eine vitaminreiche Limo
Wegschütten ausgeschlossen… Mit unseren Tipps lässt sich Spargelwasser verwenden, um tolle Gerichte zu zaubern. Mit Spargel-Limo-Rezept!
Kürbiskernöl-Aufstrich: Genialer Geschmack aus wenigen Zutaten
Am besten schmeckt der Kürbiskernöl-Aufstrich auf einer Scheibe frisch gebackenem Brot. Er schmeckt unverwechselbar nussig und auch frisch!
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Moroseta: Die moderne Landhausküche aus Apulien
Lust auf eine geschmackliche Reise voller Raffinesse durch Apulien? Dann ist das Buch Moroseta genau das Richtige für dich!