Ohne chemische Hilfsmittel oder künstliche Enzyme: Ein selbst gebackenes Buttermilchbrot mit Haferkleie ist ein echter Knaller.
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Herzhafte Schinken-Käse-Muffins: Zum Frühstück oder für unterwegs
Zum Anbeißen: Unsere Schinken-Käse-Muffins sorgen für einen tollen Start in den Tag, schmecken aber auch zu jeder anderen Uhrzeit.
Himmlische Chouquettes: Einfaches Rezept für französische Leckerbissen
Aus dem schönen Frankreich stammen so einige Leckerbissen – so auch diese Chouquettes, luftige Häppchen aus Brandteig mit Perlzucker.
Mediterrane Küche: Bruschetta mit Ziegenkäse und frischem Gemüse
Die Bruschetta mit Ziegenkäse und frischem Gemüse sind das perfekte Fingerfood für einen italienischen Abend.
Frischer brasilianischer Fischeintopf – Moqueca de Peixe
Schmeckt leicht und harmonisch: brasilianischer Fischeintopf aus der südöstlichen Region Bahia.
Sommergenuss: Pfirsich-Eistee einfach selber machen
Mit diesem hausgemachten Pfirsich-Eistee kann der Sommer kommen. Ohne Zucker und mit viel Geschmack überzeugt er groß und klein. Wir zeigen dir, wie einfach es geht!
Authentische Tapas: Das Rezept für köstliche marinierte Sardellen
Verwöhne deine Gäste dank des einfachen EAT CLUB-Rezepts für marinierte Sardellen und entdecke die Magie der spanischen Tapas.
Salmorejo andaluz – Kalte Tomatensuppe aus Spanien
Leckere und leichte Sommer-Rezepte: Genieße die kalte spanische Tomatensuppe Salmorejo und andere mediterrane Köstlichkeiten.
Geheimtipp Sumach: Das orientalische Gewürz, das du kennen musst
Sumach ist ein unverzichtbarer Bestandteil der Küche des Nahen Ostens. Aber was ist das eigentlich für ein Gewürz und welche Eigenschaften hat es?
Grillen: Diese Grillsaucen lieben wir in diesem Sommer
Die Grillsaison hat längst begonnen, und das bedeutet, dass wir wieder in der Outdoor-Küche brutzeln. Fürs große Grillen haben wir die besten Dips und Saucen gesammelt.
Der perfekte Brandteig: So leicht gelingt es garantiert
Wunderbar fluffig und wunderbar süß: Éclairs und Windbeutel sind eine süße Verführung. Hier erfährst du, wie du die kleinen Seelenschmeichler mit ein paar Tricks selber machen kannst.
Weißkohl einfrieren: So geht’s Schritt für Schritt
Derzeit gibt es frischen Weißkohl. Und da wir echte Krauts sind, frieren wir das handballgroße Rundgemüse ein. Und so einfach geht’s.
Bubble Tea selber machen: So machst du das taiwanesische Kultgetränk
Wir zeigen dir im Rezept, wie du das Trend-Getränk Bubble Tea von den Tapioka-Perlen bis hin zum Tee selber machen kannst.
Noch ein Stück Aprikosen-Schmandkuchen, bitte
Na, Lust auf einen fruchtigen Streuselkuchen, der Sommergefühle weckt? Dann bist du hier ganz richtig, also bleib dran!
So machst du farbenfrohe Ube-Eiscreme ohne Eismaschine
Passend zum Sommer haben wir hier ein farbenfrohes Schmankerl für dich. So lässt es sich aushalten.
Carajillo: Spanischer Wachmacher mit Schuss
Wachmacher mit Schuss gefällig? Dann probiere Carajillo, der in Spanien zu jeder Tageszeit genossen wird.