Mit Rezepten darf man ruhig mal kreativ sein. Manchmal stößt du damit auf richtige Gaumenschmäuse, wie wir mit dieser Kreation.
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Lieblingsrezept: Cremige Kürbissuppe mit Erdnussbutter & Kokosmilch
Unsere Kürbissuppe mit Erdnussbutter und Kokosmilch tröstet über jeden Herbst-Blues hinweg – garantiert.
Soulfood für den Feierabend: Hackbällchen mit Minzdip
Bei Fleisch denkst du gleich an deftig? In diesem Rezept kombinieren wir Hack mit Minze und schon wird so ein Fleischgericht zu leichter Kost.
Low-Carb-Pizza mit Brokkoli
Diese Brokkoli-Pizza ist perfekt für die Low-Carb-Ernährung geeignet. Die grüne Pizza kommt ohne viele Kohlenhydrate aus und schmeckt genial!
Vegane Eiweißquelle aus Indonesien: Was ist Tempeh?
Er gilt als Proteinbombe und ist eine beliebte Alternative für alle, die auf Fleisch verzichten. Wir haben uns Tempeh genauer angesehen.
Deftiges Comfort Food: Würziger Schicht-Braten
In diesem leckeren Braten findest du Spinat und geröstete Paprika neben saftigem Gehackten und viel Käse.
Cremige Steinpilzsuppe aus frischen Pilzen: Herbstglück!
Goldener Herbst: Der kulinarische Genuss kommt mit einer cremigen Steinpilzsuppe aus frischen Pilzen garantiert nicht zu kurz. Am liebsten in einem gemütlichen Ambiente.
Köstliche Kürbis-Manti gehen immer
Wenn du Klassiker gern mit etwas Ausgefallenem vereinst, bist du hier genau richtig! Unsere Kürbis-Manti schmecken unglaublich und passen perfekt zur Saison.
Gedämpfte Austern mit Kiwi, Jalapeño und Buttermilchschaum
Diese gedämpften Austern sind ungewöhnlich, aber doch ein echter Hochgenuss. Mit diesem Rezept holst du dir die Sterneküche direkt nach Hause.
Chili con Carne mit Hokkaido-Kürbis
Für dieses deftige-würzige Chili con Carne mit Kürbis wirst du bei diesen kalten Temperaturen garantiert alles stehen und liegen lassen.
Pilz-Stulle mit confiertem Eigelb: So schmeckt der Herbst
Lust auf einen Umami-Kick? Dann ist unsere Pilz-Stulle mit confiertem Eigelb garantiert genau das, was du suchst. Tolle Aromen und verschiedene Konsistenzen machen diese belegten Brotscheiben zu etwas ganz Besonderem.
Es geht auch anders: Low-Carb-Alternativen zur Sättigung
Kohlenhydratarme Ernährung ist nicht immer sehr einfach – vor allem, wenn Pasta, Kartoffeln, Reis und Co schmerzlich vermisst werden. Mit unseren Low-Carb-Alternativen ist dieses Problem im Nu gelöst.
Too Many Foods: Was ist der Unterschied zwischen Fast Food und Junkfood?
Gesund oder ungesund und alles schnell fertig? Was ist der Unterschied zwischen Fast Food und Junkfood? Hier checken wir das für dich und helfen dir, Junkfood zu erkennen.
Asia Nudeln: Kochbuch für maximalen Geschmack bei minimalem Aufwand
Vom schnellen Pad Thai über scharfe Soba-Nudeln und Curry-Udon bis hin zu knusprigen Frühlingsrollen mit Reisnudeln. In diesem Buch findest du alles, was da asiatische Nudelherz zu bieten hat.
Mehr bitte: Kürbis-Ricotta-Cannelloni mit Salbei
Dieses herzhafte Cannelloni-Gericht ist ein Muss für den Herbst. So machst du Kürbis-Ricotta-Cannelloni mit Salbei!
Aperitif mit Noilly Prat: 3 Zutaten – pure Eleganz im Glas
Wenn du auf der Suche nach einem einfach, aber doch komplexen Drink bist, ist dieser Aperitif mit Noilly Prat genau das Richtige für dich. Mit diesem Drink überzeugst du wirklich alle.