Die sächsischen Quarkkeulchen sind einfach ein absoluter Genuss und schmecken Groß sowie Klein. Hier geht’s zum einfachen Rezept.
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So geht holländische Hausmannskost zur EM: Bitterballen
Ihr Name lässt keine Rückschlüsse auf den Geschmack zu: Bitterballen sind würzige Fleischkroketten. Lies hier mehr zu Tradition und Rezept.
Knoblauchliebe: Schnelles veganes Tsatsiki
So herrlich cremig und würzig ist unser veganes Tsatsiki. In wenigen Schritten kommst du auch in den Genuss!
Macht glücklich: Kisir, türkischer Bulgur-Salat
Leicht machbar und einfache Zutaten: Verwöhne mit dem türkischen Bulgur-Salat Kisir dich und deine Freunde. Zum originalen Kisir-Rezept.
Echtes Risi Bisi: Der italienische Klassiker zum Selbermachen
Viele scheiterten daran, ihr geliebtes Risi Bisi aus dem Venedig-Urlaub in den 80ern zuhause nachzukochen. Wir haben das Rezept… echtes Risi e Bisi.
Blaubeer-Polenta: Das perfekte Rezept für heiße Tage
Veredle deine Sommergerichte mit cremiger Blaubeer-Polenta und Mandelsahne. Ein Genuss für Gaumen und Augen!
Katsu Sando: Japanisches Toast mit Crunch-Faktor
Lust auf ein original japanisches Sandwich? Dann bist du bei unserem Rezept für das Katsu Sando genau richtig.
Erfrischend und köstlich: Heidelbeer-Vinaigrette für deinen Sommersalat
Wer im Sommer seinen Salat aufpeppen möchte, kommt an der Heidelbeer-Vinaigrette nicht vorbei. Wie man sie macht, erfährst du hier.
Hafer-Power: Porridge mit Trauben
Legst du wert auf eine gutes und ausgewogenes Frühstück? Dann starte mit einem Porridge mit Trauben richtig durch.
Ohne Eismaschine: Wassermelonen-Eis
Es gibt dutzende Eisdielen. Aber wo lohnt ein Besuch? Bei dir, denn du hast selbst gemachtes Wassermelonen-Eis! Etwas Besseres gibt es nicht.
Messerpflege: So bleiben deine Küchenmesser garantiert scharf
Hochwertige, scharfe Messer gehören für Profiköche zu deren wertvollsten Besitztümern. Wir haben die besten Tipps für eine perfekte Messerpflege.
Hausmannskost deluxe mit der Bacon-Hähnchenroulade
Hausmannskost gefällig? Mit diesem Rezept interpretierst du die klassische Roulade neu! Das Ergebnis ist diese leckere Bacon-Hähnchenrouade!
Kann man Aubergine roh essen?
Auberginen werden in der mediterranen und orientalische Küche geschätzt. Aber darf man Auberginen roh essen? Wir kennen die Antwort.
W wie “Wasserbad”
Das Wasserbad taucht immer wieder in Rezepten auf, aber was genau hat es damit auf sich? Und wie funktioniert das?
So unwiderstehlich: Johannisbeer-Knusperschnitten zum Naschen
Die fruchtigen Johannisbeer-Knusperschnitten sind ein Muss für den Sommer und wir zeigen dir, wie du sie zubereitest.
Das beste Sommer-Rezept: Italienischer Nudelsalat mit Frischkäse
Der leichte italienische Nudelsalat mit Frischkäse kommt auf Partys immer gut an. Auch als Beilage zum Grillen ist er eine gute Wahl!