Unsere Birnen-Tarte-Tatin ist eine neue Interpretation vom süßen Klassiker aus Frankreich. Aber mindestens genauso lecker.
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Fancy gefüllte Avocado aus Chile: Palta Reina mit Hähnchensalat
Ein Muss für Avocado-Fans und Freunde der südamerikanischen Küche: Palta Reina, mit köstlichem Hähnchensalat gefüllte Avocado aus Chile.
Electricity – der Cuba Libre mit der extra Spannung
Der Electricity ist ein Vollgas-Cuba-Libre, der dich richtig pusht. Wenn du nicht vorhast, in einer halben Stunde schlafen zu gehen, dann ist das dein Drink für die Nacht.
Trinidadisches Gemüsegericht: Fruchtiges Tomaten-Choka
Ein Choka ist ein Gemüsegericht der trinidadischen Küche, das aus einer Hauptzutat besteht und meist auch mit Chili und Knoblauch gekocht wird. Hier dreht es sich um die Tomate.
Easy vegane Apfel-Knusper-Teilchen
Super einfaches Rezept, wofür man die Zutaten eigentlich stets parat hat. Diese leckeren Teilchen sind toll als Snack zwischendurch oder für spontanen Besuch.
Für Brot, Flatbread und Co.: Das perfekte Gewürz-Öl zum Dippen
Gerösteter Knoblauch, feine Gewürze und etwas Schärfe machen unser Gewürz-Öl zum Dippen zur perfekten Tunke für Brot, Flatbread und Co.
Brandteig-Brötchen auf Brasilianisch: Pan de Queso aus Tapioka mit vieeel Käse
Hast du dich schonmal gefragt, was man mit Tapioka macht? Aus dem Mehl backst du am besten unsere Pan de Queso aus Brasilien fürs Frühstück:
Käsiges zum Knuspern: Cheddar Cracker
Der Teig für die Cheddar Cracker ist fix zusammengerührt und kann mir nichts dir nichts in den heißen Ofen geschoben werden. So geht’s:
Asien-Orient-Liebe: Edamame-Hummus
Wir alle kennen und lieben Hummus. Heute gibt es zur Abwechslung die asiatische Variante, einen Edamame-Hummus. Zum 15-Minuten-Rezept.
Edles aus Frankreich: Hähnchen-Terrine mit Tomaten und Oliven
Eine französische Hähnchen-Terrine mit Tomaten und Oliven kann warm aber auch kalt gegessen werden. Zum Geling-Rezept.
Geht immer: Kräuterbaguette mit Käse
Dieses Kräuterbaguette mit Käse ist wirklich perfekt für alle, die niemals genug von leckerem Fingerfood bekommen können! Lies hier, wie leicht der Leckerbissen zu machen ist.
Eat your veggies: Cremiger Karottenpüree als Beilage
Macht sich gut als Beilage, wenn es gern ein bisschen kalorienärmer sein darf: unser cremiges Karottenpüree.
Gesund genießen – Quinoa-Gemüse-Pfanne
Diese bunte Quinoa-Gemüse-Pfanne weckt Lebensgeister und schmeckt dabei auch noch fantastisch. Wer sagt, gesunde Küche sei langweilig?
Aus Omas Küche: Gebratene Leber mit Zwiebeln
Die Königin der Innereien-Küche: Wir haben das 20 Minuten-Rezept für geratene Leber mit Zwiebeln und Petersilie.
Pizza Mangiare – Polenta-Pizza mit Speck und Pilzen
Diese köstliche Polenta-Pizza mit Speck und Pilzen eignet sich perfekt für glutenintolerante Menschen und das bei gleichem Pizzagenuss.
Wie aus dem Restaurant: Onion Bhaji
Wir lieben Zwiebeln, wir lieben Frittiertes. Was gibt es also Besseres, als frittierte, würzige Zwiebeln? Wir präsentieren: Onion Bhaji.