Rezept für Elsässer Flammkuchen, auf holzbrett

Elsässer Flammkuchen: Das Original-Rezept

von Redaktion10.02.2022 - 12:11 Uhr18.11.2022 - 10:58 Uhr

Mittlerweile gibt es unendlich viele Variationen der französischen Tarte Flambée. Aber der Original-Flammkuchen darf auf deiner Liste auf keinen Fall fehlen!

Der hellblaue Teller ist randvoll gefüllt mit Sauerkraut mit Würstchen.

Sauerkraut mit Würstchen

von Redaktion9.02.2022 - 18:01 Uhr18.11.2022 - 10:58 Uhr

In einer Metalldose ohne Deckel ist ein Cannellini-Salat. Eshandelt sich um weiße Bohnen mit viel Gemüse.

Mediterraner Cannellini-Salat

von Bettina Uphus9.02.2022 - 14:47 Uhr18.11.2022 - 10:58 Uhr

Eine Champinon-Pizza mit Speck liegt auf einem dunklen Untergrund aus Stein. Die Pizza ist bereits angeschnitten und ein Stück steht ein Wenig hervor.

Pizza funghi e prosciutto: Ein italienischer Klassiker

von Redaktion9.02.2022 - 11:53 Uhr18.11.2022 - 10:58 Uhr

Veganer Burger mit Kichererbsen-Patty auf Papierunterlage und rotem Tablett

Veganer Burger mit Kichererbsen-Patty

von Redaktion8.02.2022 - 18:12 Uhr18.11.2022 - 10:58 Uhr

Griessbrei mit Zimt und Zucker garniert in weißen Schalen auf schwarzem Untergrund

Cremiger warmer Grießbrei

von Charlotte Fabian8.02.2022 - 16:16 Uhr18.01.2023 - 17:40 Uhr

Aus der Vogelperspektive: Auf einem Tisch steht eine cremige Champignonsuppe in einer schwarzen Schale. Daneben liegen Persilienzweige, ein Löffel und einige Scheiben Weißbrot.

Champignonsuppe mit Petersilie

von Bettina Uphus8.02.2022 - 14:48 Uhr12.04.2023 - 11:18 Uhr

Aus der Sicht von oben: Auf einem groben braunem Tuch steht eine weiße Schale. In der ist eine Meerrettich-Sauce. Neveb der SChale liegt eine Meerrettich-Wurzel.

Scharfe Meerrettich-Sauce

von Bettina Uphus7.02.2022 - 17:48 Uhr18.11.2022 - 10:58 Uhr

Gerösteter Fenchel mit Olivenöl, Zitronensaft, frischem Pfeffer und Sesam

Würzig gerösteter Fenchel

von Charlotte Fabian7.02.2022 - 17:03 Uhr18.11.2022 - 10:58 Uhr

Eine dunkle Schüssel gefüllt mit einer Hirsepfanne mit Möhren und Tomatenmark, darüber ist Peterilie gestreut.

Pikante Hirsepfanne mit Möhren

von Redaktion7.02.2022 - 13:45 Uhr18.11.2022 - 10:55 Uhr

Ein Teller Reis mit Pute und Pilzen, daneben liegen eine Gabel und ein Stück Baguette, außerdem steht ein Weinglas dabei.

Reis mit Pute und Pilzen

von Redaktion7.02.2022 - 12:20 Uhr18.11.2022 - 10:55 Uhr

Rouladen mit Brätfüllung auf Teller serviert.

Rouladen mit Brätfüllung

von Redaktion6.02.2022 - 20:31 Uhr18.11.2022 - 10:55 Uhr

Auf einer dunklen Platte liegt Hirschfilet, aus dem Hirschsteaks geschnitten werden. Daneben liegt Salt, Pfeffer und Rosmarinzweige

Steak vom Hirsch

von Bettina Uphus6.02.2022 - 12:43 Uhr18.11.2022 - 10:55 Uhr

Limettenhähnchen an Süßkartoffeln

Limettenhähnchen an Süßkartoffeln

von Redaktion5.02.2022 - 13:55 Uhr18.11.2022 - 10:55 Uhr

Guacamole auf rundem Holzbrett mit schwarzen und gelben Nachos, aufgeschnittener Avocado auf heller Steinplatte. Daneben Chile, Tomaten und Petersilie. Aufnahme aus der Vogelperspektive.

Guacamole – und zwar die einzig Wahre

von Niko Dziehel4.02.2022 - 20:29 Uhr18.11.2022 - 10:55 Uhr