Na, hast du Lust auf lecker und vegan? Dann bist du hier goldrichtig! Mit diesem Pfannen-Genuss kannst du nichts falsch machen.
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Veröffentlicht inGut zu wissen
Frikadellen zubereiten: Mit diesen Tipps schmecken sie wie bei Oma
Knusprig, kross und dennoch luftig und saftig – so stellen wir uns die idealen Frikadellen vor. Du auch? Dann bist du hier richtig, denn wir verraten dir, wie du die perfekten Frikadellen zubereitest.
Erdnuss-Curry für jeden Tag: Leicht, lecker und vegan
Da holt man sich gerne noch einen Nachschlag: Unser Erdnuss-Curry schmeckt sagenhaft und ist dabei auch noch einfach gemacht.
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4 Zutaten, die dein Thai-Curry auf ein neues Level bringen
Wir präsentieren dir vier Zutaten, die dein nächstes thailändisches Curry auf eine neue Ebene heben. Wir verraten dir außerdem, wie man sie verwendet und wo du sie bekommst.
Kohlrabi-Nudeln im Asia-Style: Veganes Blitzgericht
Die Kohlrabi-Nudeln im Asia-Style sind das perfekte Low-Carb-Rezept für alle Fälle. Schnell gemacht und richtig lecker für alle Fans der asiatischen Küche.
Süddeutscher Klassiker: Bayerischer Krautsalat mit Speck
Zur nächsten Grillparty könnte es zünftig werden. Probiere den bayerischen Krautsalat aus und überzeuge dich von Omas Originalrezept.
Herbst-Mood on! Gebackener Butternut-Kürbis Teriyaki mit Glasnudel-Salat
Das perfekte Gericht für alle, die frische Aromen und eine einfache Zubereitung lieben! Probiere jetzt gebackener Butternut-Kürbis Teriyaki mit Glasnudel-Salat!
Veröffentlicht inRezeptsammlungen
Pfannkuchen aus aller Welt: Eine kulinarische Rundreise
Wir lieben Pfannkuchen. Grund genug, dich kulinarisch auf eine Reise mitzunehmen und die die besten Rezepte zu schenken.
Rindersuppe mit Leberspätzle: Köstliches Rezept aus den Alpen
Kulinarischer Trip in die Alpen: Eine Rindersuppe mit Leberspätzle versetzt dich in einen Zustand von höchster Behaglichkeit.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Helle Sojasauce oder dunkle Sojasauce: Was ist der Unterschied und welche eignet sich wofür?
Helle Sojasauce oder dunkle Sojasauce: Welche nehme ich wofür und was gibt es für Unterschiede? Erfahre mehr und entdecke tolle Rezepte.
Spätzle am Spieß: Das verrückteste Fusion-Food, das du probieren musst
Sieht toll aus und schmeckt einfach unglaublich: unsere Spätzle am Spieß mit pinken Zwiebeln.
Grüne Currypaste: Spicy und mit authentischem Thai-Geschmack
Aromatisch, würzig und vielseitig: So gelingt dir authentische grüne Curry-Paste zu Hause. Perfekt für dein nächstes Curry!
Veröffentlicht inKochlexikon
M wie “Mise en Place”
Hast du schon mal den Begriff „Mise en Place“ im Zusammenhang mit dem Kochen gelesen oder gehört? Und dir war die Bedeutung nicht klar? Kein Problem! Wir verraten dir, was es damit auf sich hat.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Perfekter Sushi-Reis – so klappt’s garantiert
Ein großes Mysterium, ein Ritual, ein Genuss: Der perfekte Sushi-Reis ist eine Herausforderung, die wir gemeinsam heute annehmen!
Onigiri selber machen: ein Rezept, unendlich viele Möglichkeiten
Mit unserer Anleitung zauberst du in kurzer Zeit deine eigenen Onigiri, die perfekt als Snack für unterwegs oder als Beilage in der Bento-Box geeignet sind.
Rotes Curry mit Lachs: Himmlisches Rezept für rote Currypaste
Das perfekte Abendessen nach einem langen Tag: rotes Curry mit Lachs. Unglaublich aromatisch, zart und wohltuend. Das ideale Wohlfühlgericht!