Heute gibt’s Pasta mit Pesto, und das bereiten wir aus Mangold zu. Schmeckt würzig und ultra lecker!
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Original Butter-Bier – Harry-Potter-Rezept
Neues aus der magischen Welt! Mit unserem Rezept für Butter-Bier bringst du dich geschmacklich im Handumdrehen in die zauberhafte Welt von Harry Potter.
Römische Supplì al telefono: Knusprige Reiskroketten
Supplì al telefono sind der wohl bekannteste Snack aus Italiens Hauptstadt Rom: knusprige Panade, würzige Risottofüllung und Mozzarella.
“80 mediterrane Klassiker, die du gekocht haben musst” lässt in die Ferne schweifen
Lust auf Urlaub, aber die Ferien sind fast schon wieder vorbei? Dann lohnt ein Blick in unser aktuelles Kochbuch der Woche.
Farinata di ceci: Einfacher Kichererbsenkuchen aus fünf Zutaten
Farinata ist simpel, aromatisch und besteht aus vier Zutaten. Kein Wunder, dass sie in Italien ein beliebter Streetfood-Snack ist.
Street Food Festival Trabrennbahn Mariendorf
Bock auf Street Food? Dann komm zum Street Food Festival auf der Trabrennbahn in Mariendorf, Berlin.
Spaghetti all’amatriciana
Pasta ist immer lecker. Und die Spaghetti all’amatriciana sind zum Abheben gut!
Spaghetti Bolognese mit Tofu-Hack
Was gehört zu Spaghetti? Na klar, Bolognese. Mit dieser Variante kannst du auf Fleisch verzichten und kommst doch in den vollen Genuss.
Stracciatella-Käse selber machen: So geht’s
Stracciatella-Käse ist purer Genuss und so herrlich cremig. Schon gewusst, dass er auch selber zu Hause gemacht werden kann?
Zarter Blumenkohl mit Bolognese
Bei unserem Blumenkohl mit Bolognese gibt es gleich zwei Stars: Genauso simpel wie es klingt, ist das Gericht auch zubereitet.
Blitzrezept: Gnocchi al pomodoro
Pasta ist immer lecker. Aber die unwiderstehlichen Gnocchi al pomodoro sind zum Abheben gut! Und in nur 15 Minuten fertig!
Hähnchenbrust mit Kräutern der Provence und Gnocchi: Perfektion!
Unsere Hähnchenbrust mit Kräutern der Provence und Gnocchi ist ein Gericht zum Verwöhnen und lässt dein Herz schneller schlagen. Jetzt probieren!
Hot Dogs mit Mais und cremiger Avocado
Dir sind herkömmliche Hot Dogs etwas zu langweilig? Dann pass auf: Unsere heutigen Hot Dogs mit Mais kommen zusätzlich noch mit Avocado und Paprika!
Pikanter Kimchi-Hot-Dog mit Merguez
Streetfood-Fusion-Küche at its best: Feuriger Kimchi-Hot-Dog mit Merguez. Scharf und würzig und mit jedem Bissen leckerer.
Kräuter-Pancakes mit Hähnchen: Das perfekte Kein-Stress-Gericht
Schnell und trotzdem nice! Kräuter-Pancakes mit Hähnchen lassen dich nie im Stich.
Tagliatelle mit saftigem Steak Caprese
Nirgendwo gibt es bessere Pasta als in Italien. Und in dieser Variation wird sie mit noch einem Klassiker der italienischen Küche vereint: Mozzarella!