Heimische Zutaten, die begeistern: Gefüllte Kohlrabi mit Champignons und Käse sind eine regionale und vegetarische Delikatesse. Ausprobieren!
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Schoko-Kekse mit Kokos: In 30 Minuten fertig und absolut unwiderstehlich
Schokolade und Kokosnuss: Eine Kombination, die vom Himmel kommt, kombiniert zu unwiderstehlich leckeren Schoko-Keksen mit Kokos! So geht’s.
Janssons frestelse: Der schwedische Auflauf, der dich durch kalte Tage bringt
Janssons frestelse ist ein schwedischer Weihnachtsklassiker. Aber der Kartoffelauflauf ist so lecker, dass er auch das ganze Jahr über schmeckt. Wir zeigen dir, wie du dieses Gericht der Gemütlichkeit selbst machst.
Einmalige zitronige Kartoffelsuppe mit Gorgonzola-Steak-Finish
Diese zitronige Kartoffelsuppe mit Gorgonzola-Steak-Finish ist Comfort Food vom Feinsten! Wie du sie zubereitest, erklären wir dir natürlich hier.
Broa de milho: Das Rezept für das traditionelle portugiesische Maisbrot
Hast du schon einmal von Broa de milho gehört? Wenn nicht, wird es höchste Zeit. Wir zeigen dir nämlich, wie du dieses fantastische Maisbrot einfach zu Hause machst.
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5 Tipps für Blechkuchen: So schmeckt er wie bei Oma
Blechkuchen gelten als “einfach” und haben dennoch ihre Tücken: Wir haben alles Wissenswerte über Teige, Beläge, Streusel & Co für dich recherchiert. Viel Vergnügen beim Lesen und Backen!
Bratapfel mit Marzipan und Vanillesauce: Einfaches Genuss-Rezept
Einen Bratapfel mit Marzipan und Vanillesauce lieben wir nicht nur zur Weihnachtszeit. Allein der Duft sorgt zuverlässig für Wohlgefühl!
Herbstliche Hühnersuppe: Stärkt die Abwehrkräfte
Schluss mit schlapp: Bereits ein Teller herbstliche Hühnersuppe kann Erkältungsbeschwerden lindern. Und die schmeckt mega!
Soleier einlegen: Omas Rezept aus der DDR
Fingerfood für Nostalgiker: Soleier einlegen ist eine feine Sache. Hart gekochte Eier werden in Salzlake eingelegt und schmecken auch nach 10 Tagen noch herrlich würzig.
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Hummus einfrieren? So bleibt die Paste cremig und frisch!
Waren die Augen beim Einkaufen größer als der Hunger? Lebensmittel einfrieren ist eine gute Lösung. Aber kann man auch Hummus einfrieren?
Lebkuchen-Martini: So wird dieser Drink zum Highlight deiner Winterparty
Der Lebkuchen-Martini ist perfekt für alle, die den Winter und vor allem die Weihnachtszeit lieben. Mit selbst gemachten Lebkuchensirup ist er das Highlight einer jeden Feier.
Ein Stück vom Glück mit der Schoko-Bananen-Torte mit Eierlikör
Bock auf ein Dessert, das nicht nur gut aussieht, sondern auch super schmeckt? Unsere Schoko-Bananen-Torte mit Eierlikör ist die Antwort! Bring deine Freund*innen zum Staunen!
Ash-e reshteh: Diese persische Suppe bringt Glück und Gesundheit
Ash-e reshteh ist wohl die ultimative Suppe, die allen schmeckt. Hier kommen viele gute Zutaten zusammen, die nicht nur extremst gut schmecken, sondern auch sehr gesund sind.
Rote-Bete-Salat aus Polen: Beilagen-Klassiker zur Hausmannskost
Schlesische Klöße, Kohlrouladen & Co: Ein polnisches Hauptgericht geht kaum ohne einen polnischen Rote-Bete-Salat. Bei uns liest du, wie es geht.
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Zum Welt-Vegan-Tag: Ist Wein vegan?
Am heutigen Welt-Vegan-Tag stellen wir uns eine wichtige Frage: Wieso ist Wein eigentlich nicht vegan? Was der Traubensaft mit Fisch, Knochen und Co. zu tun hat.
Zuppa di calamari: Italienisches Genuss-Rezept für Calamari-Liebhaber
Zuppa di calamari ist einfach, wärmend und dazu auch noch ein fest für die Sinne. Alle, die Meeresfrüchte lieben, sollten dieses Gericht möglichst schnell ausprobieren.