Dieser Paprika-Cashew-Aufstrich mit Knoblauch ist kinderleicht gezaubert und schmeckt so viel besser als gekauft. Gleich ausprobieren!
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Aus Bella Italia: Peperonata
Ob auf gutem Brot oder einem Stück Fleisch: Peperonata vereint den Geschmack Italiens in einer einfachen Beilage.
Never Have I Ever: Lieblingsgerichte aus Indien zum Start der 4. Staffel
Einige EAT CLUBBER verbringen den heutigen Tag erst in der Küche und dann vorm TV: Mit selbst gekochtem indischen Essen zelebrieren sie die neue Staffel ihrer Lieblings-Netflix-Serie.
Omega-3-Power: Lachs-Zitronen-Knäcke
Nicht nur schön, sondern auch mega-lecker und gesund: Gönn dir morgens ein Lachs-Zitronen-Knäcke. Dann ist der Tag dein Freund.
Geht ganz einfach: Selbst gemachter Ketchup
Selbst gemacht schmeckt’s irgendwie doch immer noch am besten. Deshalb zeigen wir dir heute, wie einfach du Tomatenketchup zaubern kannst.
Gurken-Marmelade mit Minze – der etwas andere Aufstrich
Diese aufregende Gurken-Marmelade ist der neue Trend schlechthin. Fein abgeschmeckt mit Limetten, Honig und Minze wird daraus ein wahrer Genuss.
Das Gelbe vom Ei – Zum National Egg Day in den USA
Eier sind in der Küche für viele Gerichte essenziell. Wir zeigen dir unsere leckersten Rezepte mit Ei, aber zeigen auch, wie man Ei durch vegane Alternativen ersetzen kann.
Türkischer Beilagen-Klassiker: Pirinç Pilav
Die türkische Reis-Spezialität Pirinç Pilav schmeckt als Beilage zu Gemüse, Fleisch oder Fisch aber auch pur.
Würziger Hüttenkäse-Aufstrich mit Radieschen
Super schnell gemacht, sättigend, leicht und lecker: Viel mehr kann man von einem Frühstück nicht erwarten. Probier’ mal unseren Hüttenkäse-Aufstrich mit Radieschen und Schnittlauch.
Cremiges Dinkelrisotto mit Ofengemüse
Das Dinkelrisotto mit Ofengemüse versorgt dich mit allerlei Ballaststoffen und sättigt auch noch hervorragend.
Levantinisch kochen: Rezept für orientalisches Nivik
Nivik wird vor allem in Armenien traditionell als Mezze gegessen. Können wir komplett nachvollziehen, immerhin schmeckt der lauwarme Salat wirklich hervorragend.
Köstliche Rhabarber-Marmelade mit Banane und Vanille
Unsere Rhabarber-Marmelade mit Banane und Vanille ist dein neuer go-to-Aufstrich für den Frühling: Fruchtig, fein und erfrischend. So geht’s!
Nektarinen-Marmelade mit Schuss – der perfekte Sommeraufstrich
Wir lieben Sonntagsfrühstück auf dem Balkon! Und da darf eine selbst gemachte Marmelade mit sommerlichen Früchten natürlich nicht fehlen.
Sauerteig selbst machen: Schritt-für-Schritt-Anleitung
Mehrere Tage braucht es, um einen Sauerteig herzustellen. Der größte Teil besteht eigentlich nur aus Ruhenlassen, ansonsten ist es nicht wirklich kompliziert. Wie erklären dir das Vorgehen Schritt für Schritt.
Vegane Grillrezepte: Kochbuch “Vegan vom Grill” macht Lust aufs Barbecue
Was essen Veganer*innen eigentlich beim Barbecue? Diese Frage beantwortet das Kochbuch “Vegan vom Grill”. Es wird lecker!
Antipasti-Klassiker selbst gemacht: Geröstete Paprika in Olivenöl mit Knoblauch
Der Antipasti-Klassiker schlechthin lässt sich ganz einfach nachmachen: unsere gerösteten Paprika in Olivenöl mit Knobi, Chili und Gewürzen.