Bei diesem Rhabarber-Apfel-Crumble geht garantiert nichts schief. Stattdessen hast du einen wahren Dessert-Traum parat.
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Erdbeeren in Salzwasser waschen: Darum solltest du es lieber lassen
Es soll kleine Insekten hervorlocken: Wir verraten, warum es trotzdem keine gute Idee ist, Erdbeeren ist Salzwasser zu waschen
Kreative Küchenkunst: Brot-Frikadellen auf Gurkensalat
Brot vom Vortag übrig? Dann haben wir das optimale Rezept für dich. Knusprige Brot-Frikadellen auf Gurkensalat!
Tsatsiki: Zeitloses griechisches Mezze-Rezept
Es gibt kein griechisches Lokal, das nicht Tsatsiki anbietet. Wir haben das Rezept für den Klassiker, den wir mit Brot und Oliven servieren,
Schräger Name: Woher kommt der Name Bienenstich?
Wir lieben luftig-sahnigen Bienenstich. Aber woher der Name kommt? Wir haben recherchiert, wissen alles und du gleich auch. Jetzt lesen!
Brioche col tuppo: Ein sizilianischer Traum in Teigform
Entdecke das Geheimnis des Brioche col tuppo und bring ein Stück Sizilien in deine Küche! Einfach, lecker und typisch italienisch.
9 klassische Fehler beim Pizza backen: So vermeidest du sie!
Pizza macht das Leben einfach schöner, ganz klare Angelegenheit. Wenn du selbst gern backst, dann solltest du gut aufpassen, denn: Es gibt 9 typische Fehler, die fast alle beim Pizza backen begehen.
Mozzarella in Carrozza: Das Snack-Geheimnis aus Kampanien
Entdecke Mozzarella in Carrozza – ein einfacher, frittierter Snack, der dich und deine Gäste begeistern wird.
Einfach und erfrischend: Dieses Passionsfrucht-Posset musst du probieren
Verzaubere deine Gäste mit einem einfachen, aber eindrucksvollen Passionsfrucht-Posset. Ein süßer Sommergenuss!
Süß- und Sauerkirschen: Was sind die Unterschiede?
Was ist der Unterschied zwischen Süß- und Sauerkirschen? Wir liefern die Fakten für den Quiz-Abend und verraten, ob es Piemont-Kirschen gibt.
Curry-Reis-Salat: Kreative und preiswerte Resteküche
Leichte Reissalate sind gut für die Figur und eine schnelle Restküche. Probiere mal den aromatischen Curry-Reis-Salat mit Rosinen.
5 Tipps für Blechkuchen: So schmeckt er wie bei Oma
Blechkuchen gelten als “einfach” und haben dennoch ihre Tücken: Wir haben alles Wissenswerte über Teige, Beläge, Streusel & Co für dich recherchiert. Viel Vergnügen beim Lesen und Backen!
Käsekuchen-Desaster? Nicht mit diesen 7 unverzichtbaren Backtipps
Mmmh… Käsekuchen. Es gibt ihn in unzähligen Varianten und keiner bekommt davon genug. Blöd aber, wenn er zusammenfällt, Risse bekommt oder gar verbrennt. Wir verraten dir, welche Fehler beim Backen eines Käsekuchens typischerweise auftreten.
Vergiss das klassische Cordon bleu – probier unseren mega Cordon-Bleu-Auflauf
Entdecke den Cordon-Bleu-Auflauf: Dein neues Lieblingsgericht mit Panko-Panade und Béchamel. Einfach zubereitet, ideal zum Vorbereiten!
Walnussköfte aus rein pflanzlichen Zutaten
Passend zum Veganuary servieren wir euch heute herzhafte Walnussköfte mit Dukkah. Absoluter Hochgenuss ist dabei garantiert!
Pancarli Kisir: Bulgur mit Rote Bete und Walnüssen
Wir servieren Bulgur mit Rote Bete und Walnüssen. Das türkische Rezept ist einfach und der Geschmack sensationell.