Ein Teller mit Crackern und mit Million Dollar Dip.

Einfach unbezahlbar: Million Dollar Dip

von Kha Le8.11.2023 - 15:34 Uhr8.11.2023 - 09:13 Uhr

Wenn’s mal eine Nummer würziger, cremiger und käsiger sein darf, dann ist der Million Dollar Dip genau das Richtige.

Mehrere Bratlinge auf einem weißen Teller mit einem kleinen Dip-Schälchen auf blau-weiß gestreifter Tischdecke. Alles von schräg oben fotografiert.

Knusprige Thunfisch-Bratlinge aus der Pfanne

von Felix Scheel30.10.2023 - 14:20 Uhr30.10.2023 - 10:59 Uhr

Lust auf einen fixen Snack aus der Pfanne? Unsere knusprigen Thunfisch-Bratlinge eignen sich auch perfekt zur Resteverwertung von Kartoffeln.

Frontalsicht: Auf einem Holztische steht eine dunkle Schale mit einem Dip mit Räucherlachs. Auf dem Schälchen liegt ein silbernes Fischmesser. In der Schale sind auch noch Kapernäpfel und eine halbierte Zitronenscheiben.

Klassisches Basis-Rezept: Dip mit Räucherlachs

von Bettina Uphus27.10.2023 - 11:03 Uhr30.10.2023 - 08:49 Uhr

Lachs, Crème fraîche und ein paar Kleinigkeiten müssen rein – mehr nicht. Fertig ist der Basis-Dip mit Räucherlachs.

Selbst gemachtes Fischgewürz

von Charlotte Fabian24.10.2023 - 11:02 Uhr24.10.2023 - 11:09 Uhr

Wenn es um das Würzen von Fisch geht, scheiden sich die Geister. Wir bringen etwas Klarheit rein und präsentieren dir unser selbst gemachtes Fischgewürz.

Bacon Butty Sandwich auf einem hölzernen Tablett. Daneben eine Schale mit Ketchup.

Einfach gönnen: Bacon Butty Sandwich

von Anna Wehler5.10.2023 - 09:17 Uhr5.10.2023 - 09:18 Uhr

Unser heutiges Gericht geht schneller als du “Bacon Butty Sandwich” sagen kannst. Überzeuge dich selbst!

Pikanter Paprika-Hummus mit Sesam in einer dunklen Schale. Daneben einige Gewürze auf einem dunklen Untergrund.

Würziger Genuss: Pikanter Paprika-Hummus mit Sesam

von Redaktion2.10.2023 - 10:52 Uhr2.07.2024 - 15:13 Uhr

Unser pikanter Paprika-Hummus mit Sesam ist ein wahres Geschmackserlebnis. Wir verraten, wie es geht!

Zwei Hot Dogs mit selbst gemachter Hot-Dog-Sauce, Käse und Petersilie, eingewickelt in Papier, auf einem Holzbrett.

Die ultimative Hot-Dog-Sauce

von Franziska Peter23.09.2023 - 19:01 Uhr22.09.2023 - 14:40 Uhr

So gut hat dein Hot Dog bestimmt noch nicht geschmeckt: Mit dieser simplen Hot-Dog-Sauce wird das beliebte Fastfood doppelt so lecker!

Ein leichter Beef-Burger mit grünem Pfeffer auf einem braunen Schneidebrett.

Schnell, einfach und lecker: Leichter Beef-Burger mit grünem Pfeffer

von Redaktion22.09.2023 - 18:39 Uhr22.09.2023 - 14:49 Uhr

Es ist wieder Zeit für Burger! Dieses Rezept für einen leichten Beef-Burger mit grünem Pfeffer zeigt dir, wie einfach es gehen kann.

Draufsicht: Gebratene dänische Fischbuletten, also Fiskefrikadeller, auf einem weißen Teller auf groben Leinentuch, das auf einem Holzboden liegt.

Dänische Fischbuletten: Fiskefrikadeller

von Bettina Uphus16.09.2023 - 19:01 Uhr30.07.2024 - 16:09 Uhr

Hausgemachte Fischbuletten sind eine Delikatesse. Vor allem das einfache Rezept für dänische Fiskefrikadeller hat es uns angetan. Probieren!

Gomasio als Kreis verstreut auf einem dunkelgrauen Hintergrund.

Gomasio: Japanisches Sesamsalz

von Redaktion13.09.2023 - 11:42 Uhr13.09.2023 - 10:41 Uhr

Du liebst es zu kochen, aber hast öfter das Gefühl, dass im Geschmack etwas fehlt? Nicht mehr lange! Probier’s mal mit Gomasio.

Original Spundekäs nach Winzerart aus Rheinhessen und Hessen in schwarzer Schale und auf Brötchen auf Holz und dunklem Untergrund. Im Bild Radieschen, Paprika und ein Schälchen Paprikapulver. Draufsicht.

Spundekäs nach Winzer Art: Das Originalrezept vom Rhein

von Niko Dziehel8.09.2023 - 18:59 Uhr17.10.2024 - 16:50 Uhr

Regionale Küche gefällig? Dann gönn dir ein Glas Riesling bei untergehender Sonne und schaufle dir original Spundekäs auf Brötchen und Brezel.

Draufsicht: Dunkler Untergrund aus Holz, eine dunkler offener Topf mit Piri-Piri-Hühnerleber und daneben liegen zwei geröstete Weißbrotscheiben.

Delikatesse für Kenner: Piri-Piri-Hühnerleber

von Bettina Uphus3.09.2023 - 18:51 Uhr3.09.2023 - 09:04 Uhr

Die portugiesische Küche ist großartig! Sehr zu empfehlen ist eine scharfe Piri-Piri-Hühnerleber, die in 15 Minuten auf dem Tisch steht.

eine Schale veganer Kartoffelsalat mit Äpfeln und Erbsen in der Draufsicht, daneben sind Zutaten wie Mayo, Erbsen und Frühlingszwiebeln zu sehen.

Kartoffelsalat mit Äpfeln und Erbsen: Veganer Genuss

von Franziska Peter1.09.2023 - 11:53 Uhr1.09.2023 - 11:53 Uhr

Kein Grillvergnügen ohne mindestens eine Handvoll Beilagen. Eine bekommst du heute von uns serviert: veganen Kartoffelsalat mit Röstkartoffeln. Lecker!

Dreimal Carnitas fuer Tacos Tacos mit Füllung auf schwarzem Tisch. Daneben Radieschen und eine Schüssel mit roter Sauce. Aufnahme aus der Vogelperspektive.

Carnitas für Tacos und Co. – mexikanisches Pulled Pork auf die Faust

von Niko Dziehel31.08.2023 - 12:15 Uhr28.06.2024 - 14:17 Uhr

Carnitas ist die einzig wahre Alternative, wenn du authentisch mexikanisches Pulled Pork für deine Küche brauchst. Ich zeige dir, wie es geht. Pork in, Pork out, vato!