Hafersahne selbst machen? Klar, geht ganz leicht und viele Zutaten brauchst du dafür auch nicht. Zum Verfeinern von Suppen, Saucen und Süßspeisen bestens geeignet.
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Gut zu wissen: Welche Wurst passt am besten zu Grünkohl?
Grünkohl ist heimisches Powerfood. Doch welche Wurst schmeckt denn nun am besten zu Grünkohl? Wir sagen es dir mit norddeutscher Expertise!
Marokkanischer Kichererbsen-Eintopf
Der marokkanische Kichererbsen-Eintopf wärmt nicht nur von innen, sondern streichelt mit seinen feinen Aromen und Texturen auch die Seele.
Marrokanischer Quinoa-Salat – bewusste Ernährung mit Aroma
Marrokanischer Quinoa-Salat überzeugt mit leckeren Gewürzen und ist zudem auch noch für die bewusste Ernährung geeignet.
Cheesecake Bowl – ob als Dessert oder Frühstück
Ob als schnelle Frühstückidee oder aber als fix zubereitet Nachspeise, wenn sich spontan Besuch ankündigt: Die Cheesecake Bowl passt immer.
Kasseler-Gulasch: ein Herzhafter Genuss für Kalte Tage
Was lange schmort, wird einfach gut. Lass dich überzeugen von dem herzhaften Kasseler-Gulasch. Hier lesen, wie es geht.
Gefüllte Bulgur-Tomaten gehen immer
Verwöhne deine Sinne mit unseren gefüllten Bulgur-Tomaten: Frische Tomaten gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Bulgur und zarten Hähnchenstücken.
Der perfekte Herbst-Snack: Geröstete Kürbiskerne
Anstatt die herausgelöffelten Kürbiskerne wegzuschmeißen, solltest du sie zu gerösteten Kürbiskernen verarbeiten. Lecker!
Mousse au Café: Wenige Zutaten, viel Geschmack
im Dessert-Himmel: Eine selbst gemachte Mousse au Café ist cremig, fluffig und herrlich luftig. Und so einfach wird sie gemacht.
Knusprige Blumenkohl-Pfannkuchen mit Grieß
Rösti aus der Pfanne mal anders: Probiere unsere köstlich-knusprigen Blumenkohl-Pfannkuchen und überzeuge dich selbst vom Food-Trend.
Schnell, gesund und lecker: Vegane Linsen-Frikadellen
Gesunder Sattmacher: Vegane Linsen-Frikadellen sind köstlich und randvoll mit Proteinen. Zum raffinierten 20-Minuten-Rezept.
Matbucha – Marrokanischer Dip für Vorspeisen und Co.
Matbucha ist ein kräftig gewürzter Tomatendip mit Minze, den du auch für unzählige andere Gerichte der Levante-Küche verwenden kannst.
Indisches Kokos-Curry: Aloo Madras
Aloo Madras ist ein scharfes Curry mit Kartoffeln und Kokosmilch nach traditioneller südindischer Art. Hier lesen, wie es geht!
Die Geheimnisse der Orients: So backst du eine marokkanische Mandelschnecke
Baklava aus Nordafrika: Eine marokkanische Mandelschnecke macht eine große Kaffeerunde satt und glücklich. Hier gibt’s das Rezept!
Blumenkohlsuppe mit Tahin und Granatapfelpesto
Schmeckt wie aus 1001 Nacht: Diese Blumenkohlsuppe mit Tahin wird mit einem ganz besonderen Pesto verfeinert. Unbedingt probieren!
“Deftig vegan Orient”: Dem Zauber aus 1001 Nacht verfallen
Wie schmeckt die Levante? In “Deftig vegan Orient” bekommt man einen Vorgeschmack und kann sich mit Rezepten wie herzhaftem Bulgurkuchen selbst ein Bild machen.