Cremig-süße Rosmarin-Panna-Cotta trifft auf sauren Sanddorn. Ein wahres Gaumenspektakel. Probiere es aus!
Suchergebnisse
Gebackener Ricotta mit Kräutern
Der Ricotta mit Kräutern ist als Vorspeise oder Dip ein kulinarischer Kurztrip nach Italien.
Lila Kartoffel-Gnocchi
Zum Anbeißen schön: Die zarten handgemachten lila Kartoffel-Gnocchi verwöhnen unseren Gaumen und selbst die anspruchsvollsten Gäste.
Vegane Carbonara mit Pilzen
Vegane Carbonara klingt nicht so einfach: Wie will man die Hauptbestandtteile Ei, Käse und Speck ersetzten? Unser Rezept zeigt dir wie, ohne die charakteristische Cremigkeit des Pasta-Gerichts zu verlieren. Mit schmackhaften Alternativen musst du bei der veganen Ernährung nicht auf deine Lieblings-Gerichte verzichten!
Spaghetti mit Basilikum-Sauce
Diese Basilikum-Nudeln sind unglaublich leicht gemacht und super lecker!
Farfalle mit Pancetta und Erbsen
Ob alleine, zu zweit oder mit Freunden: Es gibt nichts schöneres als nach getaner Arbeit Köstlichkeiten zu genießen, die man selbst zubereitet hat, wie zum Beispiel diese bodenständigen Farfalle mit Pancetta und Erbsen.
Pizza mit Antipasti: Pizza mal anders
Diese Pizza mit Antipasti bringt Italien-Feelings zu dir Nachhause. Probiere diese spannende Pizza-Variation und entdecke deinen neuen Favoriten!
Barmbrack: Traditionelles irisches Gebäck zum St. Patrick’s Day
Dieses traditionelle Barmbrack passt perfekt zum St. Patrick’s Day. Zelebriere den Nationalfeiertag der Iren mit diesem Früchtebrot!
Pizzaiola-Steak
Unser Pizzaiola-Steak ist ein besonderer Fleisch-Klassiker der italienischen Küche. Außerdem fix zubereitet. Was willst du mehr?
Rotes Pesto selbst machen
Die Süße der sonnengereiften Tomaten, die leichte Säure des Balsamico-Essigs und feines Olivenöl: Rotes Pesto spielt mit deinen Geschmacksknospen. Serviere es zu Pasta, Fleisch, Fisch oder als Dip!
Fregola mit Meeresfrüchten
Hole dir die sardinische Sonne nach Hause. Mit den typischen Nudelkugeln Fregola und Meeresfrüchten kommst du ihr zumindest ganz nahe.
Ciabattabrot frisch aus dem Ofen
Ciabattabrot ist ein italienischer Brot-Klassiker, den du am besten frisch gebacken genießen solltest. Damit du in den Geschmack vom warmen, weichen Inneren und knusprig gebackenen Äußeren kommen kannst, zeigen wir dir, wie du das italienische Weißbrot selbst backen kannst.
Lasagne Bianco
Das Glück kommt in Schichten: Unsere Lasagne Bianco schmeckt nicht nur rustikal, sondern hat auch ein cremig-käsiges Innenleben zu bieten.
Pulled-Pork-Pasta
Unsere Pulled-Pork-Pasta ist jede Minute ihrer etwas längeren Zubereitung wert. Nach dem Essen werden sich alle die Finger lecken.
Geröstete Paprika mit Mozzarella und Pinienkernen
Kulinarischer Trip nach Bella Italia: Geröstete Paprika mit Mozzarella und Pinienkernen
Landküche: Zucchini-Frittata mit frischen Kräutern
Leckeres vom Land: Heute gibt es eine herzhafte Zucchini-Frittata.