Wie ist das eigentlich? Kann man Brot einfrieren und es somit länger haltbar machen? Wir verraten dir, was es dabei zu beachten gilt.
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Milchmädchen-Schüttelkuchen mit Butterkeksen: Ohne backen!
Geschüttelt, nicht gerührt, kaltgestellt, nicht gebacken: Einfacher als bei unserem Milchmädchen-Schüttelkuchen geht es wirklich nicht mehr.
Topfenstrudel: Super saftig mit einem Schuss Rum
Ob als krönender Abschluss eines Menüs oder als Leckerei für zwischendurch: Der super saftige Topfenstrudel nach einem Wiener Rezept macht allen eine große Freunde!
S wie “sieden”
“Sieden” ist einer der gängigsten Kochbegriffe, aber was bedeutet er eigentlich genau? Wann ist der Siedepunkt erreicht und gibt es eigentlich Lebensmittel, die man nur sieden sollte? Wir erklären es dir.
Aprikosen-Käsekuchen: Davon möchten alle ein Stück
Aprikosen und Käsekuchen sind einfach eine himmlische Kombination, von der wir gar nicht genug bekommen. Verlängere dir mit unserem Rezept und Aprikosen aus der Dose den Sommer.
Low-Carb Käsekuchen Muffins mit Himbeeren: ohne Zucker, ohne Reue
Unsere Käsekuchen-Muffins sind Low-Carb, zuckerfrei und ganz ohne Weizenmehl zubereitet. Erfahre hier genau, wie es geht.
Kennst du schon diese Fakten über Wein?
Willst du beim nächsten Weinabend mit den Mädels ein bisschen prahlen? Dann lies’ hier die am häufigsten erzählten Mythen rund um das edle Getränk auf dem Prüfstand.
Saftiger Zwetschgen-Crumble: Streusel satt!
Streusel satt! Bei einem selbst gemachten saftigen Zwetschgen-Crumble kann wirklich niemand widerstehen. Gibt es dann noch süße Sahne, ist jeder auf Wolke 7.
Wiener Tafelspitz: Nur das Beste für die Gäste
So schmeckt Österreich! Entdecke dein neues Lieblingsrezept zum Nachkochen: Wiener Tafelspitz ist das berühmteste, das beste und einfachste Gericht der österreichischen Küche.
Original französische Tarte Tatin: Frankophiles Vergnügen
Der wahrscheinlich berühmteste Apfelkuchen der Welt möchte mal von dir probiert werden. Wir haben das Tarte Tatin Originalrezept aus Frankreich.
Blitz-Rezept für glückliche Gäste: Kirsch-Crumble mit Streusel
Gäste kommen? Unser saftiger Kirsch-Crumble mit knusprigen Streuseln ist ein sensationelles Dessert und eine schnell gemachte Kuchen-Alternative. So einfach wird er gemacht!
Spanischer Arroz con leche: Milchreis trifft Zitrone
Spanischer Arroz con leche ist kein stinknormaler Milchreis, sondern eine Explosion verschiedener Geschmäcker. Spaniens Milchreis schmeckt dabei nicht nur im Winter fantastisch, sondern das ganze Jahr über.
Apfelkuchen mit Pudding: Einfaches Rezept für die Springform
Viele meinen, der Apfelkuchen mit Pudding schmeckt am nächsten Tag noch etwas besser, wenn er schön durchgezogen ist. Wir lieben dieses Rezept!
Zauberhafte Apfelrosen: Süßes Gebäck wie aus einem Märchen
Fast könnte man meinen, diese süßen Rosen ranken sich um Märchenschlösser. Dabei will man sie doch am liebsten kosten!
Schüttel-Muffins mit Apfel: Schnell, lecker, einfach
Diese Schüttel-Muffins sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ideal für Schleckermäuler. In nicht mal einer Stunde sind die leckeren Gebäcke fertig.