Der Obazda gehört genauso zu Bayern wie Weißwurst und Brezel. Wie du die Delikatesse für den perfekten Biergarten-Genuss selber machen kannst, erfährst du in diesem Rezept.
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Bayerischer Leberkäse: Hausmannskost aus dem Ofen
Kaum ein Gericht hat so einen Kultstatus: Bayerischer Leberkäse wird nicht nur auf dem Oktoberfest geliebt. Man begehrt in sein ganzes Leben!
Petersilie einfrieren: So machst du sie haltbar und immer griffbereit
Petersilie einfrieren ist mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung kinderleicht. So hast du das beliebte Küchenkraut garantiert immer auf Vorrat, ohne dabei Geschmack einzubüßen.
Herbst-Mood on! Gebackener Butternut-Kürbis Teriyaki mit Glasnudel-Salat
Das perfekte Gericht für alle, die frische Aromen und eine einfache Zubereitung lieben! Probiere jetzt gebackener Butternut-Kürbis Teriyaki mit Glasnudel-Salat!
Steinpilze trocknen: So einfach machst du sie haltbar und sparst Geld
Steinpilze zu trocknen ist kein Problem, wenn man weiß, wie es geht. Wir haben die besten Tipps für dich parat, damit du die leckeren Pilze immer auf Vorrat hast.
F wie “Farce”
Hast du dich schon mal gefragt, was genau mit dem Wort “Farce” gemeint ist? Dann hilft dir unser Kochlexikon weiter.
Remojón granadino: Spaniens einzigartiger Wintersalat für den perfekten Geschmackstrip
Remojón granadino ist ein echter Geheimtipp für alle Salat-Fans. Der typische Salat aus Granada ist ungewöhnlich, aber doch eine geschmackliche Offenbarung.
Glasierter Hackbraten: Das Wohlfühlessen, das einfach immer geht
Lust auf deftige Küche? Unser glasierter Hackbraten ist saftig, würzig und einfach verdammt lecker. Perfekt für alle, die es herzhaft mögen!
Apfel-Quark-Auflauf mit Haferflocken: Gesunder Genuss ganz ohne Zucker
Unser Apfel-Quark-Auflauf lässt sich schon zum Frühstück oder aber auch als gesundes Dessert verzehren. Richtig lecker und dabei ohne Zucker.
Ist Tomatensaft gesund? Warum er auf deinen täglichen Speiseplan gehört
Tomatensaft sollte man nicht nur im Flugzeug trinken. Der Gemüsesaft hat nämlich so einiges drauf, wenn es um gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe geht.
Katerfrühstück deluxe: 12 Rezepte, die dich wieder auf die Beine bringen
Na, mal wieder zu tief ins Glas geguckt? Ein ausgelassenes Katerfrühstück wird dir dabei helfen, den darauf folgenden Tag ganz du selbst zu sein!
Risotto mit Waldpilzen: Das weltbeste Herbstgericht
Wer einmal ein Risotto mit Waldpilzen probiert hat, möchte es immer wieder essen! Dabei ist es ein ganz einfaches Gericht. Und es ist regional, saisonal und nachhaltig!
Überbackene Maultaschen mit Brokkoli und Kirschtomaten
Die überbackenen Maultaschen lassen sich im Nu an deinen Geschmack anpassen und mit deinen Lieblingszutaten zubereiten. Probiere es mal aus und lerne die vielfältigen Möglichkeiten kennen.
Einfache Rezepte für ein gesundes Frühstück
Was wir morgens essen, prägt den ganzen Tag. Genieße doch mal unsere gesunden Frühstücksideen. Eine Reservierung ist nicht erforderlich.
Wie lange kann man rohes Hackfleisch im Kühlschrank lassen?
Hackfleisch ist eine tolle Basis für eine Menge Rezepte. Aber wie lange kann man Hackfleisch im Kühlschrank lassen? Erfahre mehr.
Direkt aus dem Ofen: Hähnchenkeulen vom Blech mit Gemüse
Schon mal was von Ein-Blech-Rezepten gehört? Hier werden alle Zutaten auf nur einem Backblech zubereitet. Das spart am Abwasch, nicht aber am Genuss!