Wann hat Spargel Saison, kann man die Stangen eigentlich einfrieren, und was koche ich als nächstes damit? Wir haben die Antworten auf all deine Fragen.
Suchergebnisse
Klassisch oder ausgefallen? 22 geniale Burger-Rezepte für jeden Geschmack
Um den Tag des Burgers angemessen zu zelebrieren, geben wir dir unheimlich viel Inspiration. Vom Fleisch, über die Beilagen bis hin zu ausgefallenen und klassischen Burger-Kreationen.
Welcher Reis für welches Gericht
Du siehst den Reis vor lauter Körnern nicht mehr? Kein Problem, hier geben wir dir einen genauen Überblick über die Reissorten und sagen dir, welchen Reis du für welches Rezept benutzen kannst!
Pandan: grüne Vanille aus Asien
Pandan eignet sich in der Küche sowohl für Herzhaftes, als auch für Süßes. Wir verraten dir, wie du es am besten bei die zu Hause verwenden kannst.
Gebratene Asia-Nudeln: 15 Minuten-Blitzgericht
Wenig Arbeit und großer Genuss: Unser Rezept für gebratene Asia-Nudeln gelingt dir garantiert im Handumdrehen.
Revolution am Snack-Tisch: So gelingen vegane BBQ-Blumenkohl-Wings
Entdecke das Geheimnis perfekter veganer BBQ-Blumenkohl-Wings: Außen knusprig, innen weich und mit Reispapier zubereitet!
Cola-Hähnchen: Kultgetränk mit Geflügel
Cola und Geflügel: Kann das funktionieren? Unser Cola-Hähnchen mit aromatisch-glänzender Sauce ist der beste Beweis dafür.
Veganes Bulgogi: Koreanisches BBQ-“Beef” mit Tofu
Normalerweise kocht man dieses koreanische Gericht mit Rindfleisch, aber würziges Bulgogi kann man auch vegan zubereiten.
Grill-Beilage gesucht? Probiere den Nudelsalat mit Thunfisch und Parmesan!
Dieser leichte Nudelsalat mit Thunfisch und Parmesan ist die ideale Begleitung zu Steak, Würstchen und Grill-Gemüse.
Mediterraner Nudelsalat mit Pesto: Hit auf der Grillparty
Sobald der Sommer ansteht und sich die ersten Grillpartys ankündigen, darf der mediterrane Nudelsalat mit Pesto auf keinen Fall fehlen.
Rezept von Oma Cilly: Deftiges Bauernfrühstück
Oma Cillys 20-Minuten-Rezept für ein deftiges Bauernfrühstück zeigt, das gutes Essen nicht teuer oder aufwendig sein muss.
S wie “sautieren”
Lerne, was “sautieren” bedeutet und wie du mit dieser Technik perfekte Röstaromen erzeugst. Unser Kochlexikon erklärt’s dir!
Grillsaison 2024: Diese Salate zum Grillen gehören nun auf den Tisch
Grillen? Unbedingt, aber bitte nicht ohne den passenden Salat. Diese Lieblingsrezepte sind kreativ, lecker und lassen sich ganz einfach vorbereiten.
Thunfisch Tataki mit Teriyaki-Glasur, schwarzem Sesam und Miso-Creme
Diese Vorspeise ist einfach und außergewöhnlich zugleich. Glasiertes Tuna Tataki mit schwarzem Sesam und Miso-Creme macht schon in der Zubereitung unglaublich viel Spaß. Beim Essen sowieso.
Feines Frühlingsrezept: Spargel mit Lachs und Hollandaise
Endlich, die Saison ist eröffnet. Wir stellen dir ein schnelles Spargelrezept plus perfekter Sauce vor: Spargel mit Lachs und Hollandaise!
Wie viele Stangen Spargel pro Person berechnen?
Du willst deinen Liebsten Spargel kredenzen und weißt einfach nicht, wie viel du kaufen sollst? Im Ratgeber erfährst du, wie viel Spargel pro Person du berechnen musst.